Recept på denna smoothie bowl hittar ni här!

God morgon älsklingar! Flera har undrat varför man äter sin smoothie i en smoothiebowl istället för att dricka den. Här kommer mina 3 anledningar…

1. När man tuggar maten frisätts enzymer som hjälper till att bryta ner maten. Därför kan det vara bra att även tugga sin smoothie om man dricker den så man inte får ont i magen och blir uppblåst. Äter man sin smoothie i en bowl med topping så tuggar i alla fall jag automatiskt. 

2. Det är så mycket godare tycker jag! Att toppa med något krispigt är så himla gott och man kan njuta längre av smoothien. När jag dricker så sörplar jag i mig den på typ 1 min och det Blir inte direkt någon mindful eating. 

3. Det är mycket finare! Jag älskar verkligen när maten är vacker och njuter mycket mer av den. Kanske bara jag? haha men vacker mat smakar mycket godare i min mun. 

☆ Inlägget innehåller reklam för min webshop Welloteket ☆

Foto: Bild 1: @macacosacai Bild 2: @heddis Bild 3: @mathildejarlsbo

–

God morgon älsklingar! Idag tänkte jag dela med mig av 3 fantastiska recept med Acai. Förutom att Acai innehåller massa antioxidanter, vitaminer, mineraler och bra fetter så är det också så gott! Skulle jag beskriva det så skulle jag säga att det smakar som en blandning mellan blåbär, kakao och rött vin. Haha. Lite speciellt i början men som man sedan blir så beroende av! Love it!

Missa heller inte att vi har ett helgerbjudande på Boostpaketet innehållande Acai, Acerola och Gurana där ni får hela 100kr rabatt. (Gäller till 3 juli)

☆ Ni hittar erbudandet här:  http://welloteket.se/produkt/boostpaketet/

Här nedan kommer 3 favoritrecept med Acai. 

☆

ACAIGRÖT

INGREDIENSER:
1,5dl havregryn
1 msk acaipulver (Klick!)
1krm vaniljpulver (Klick!)
1-2dl växtbaserad mjölk

GÖR SÅ HÄR: blanda ihop allt och låt stå en stund. Toppa sedan med blåbär, gojibär, frön och granatäpple

☆

ACAIBOLLAR
Bild & recept: @groenemonster

INGREDIENSER:
100g glutenfria havregryn
50g mandelmjöl (Klick!)
25g kokosflingor (Klick!)
10g acaipulver (Klick!)
100g blandade bär (du kan även använda frysta)
10g smält kokosolja (Klick!)
2 msk agavesirap (Klick!)

GÖR SÅ HÄR: Mixa alla ingredienser i en matberedare. Om det blir för vattning så lägg till mer havregryn. Ställ sedan in degen i kylen i 30 min. Rulla sedan till bollar och rulla i kokosflingor eller acaipulver. Förvara bollarna i kylen eller frysen.

☆

ACAI BOWL
Foto: @blueberrysmoothies

INGREDIENSER:
1-2 frysta bananer
1 msk Acaipulver (Klick!)
1dl frysta blåbär
1 tsk acerola (Klick!)
1 krm Guarana (Klick!)
2 msk hampaprotein (Klick!)
en skvätt vatten eller växtbaserad mjölk

GÖR SÅ HÄR: mixa ihop allt och toppa med valfri frukt, bär och/eller granola.

God morgon mina älsklingar! Just nu håller jag på att tittar på denna video ovan som handlar om The Starch Solution. Den här läkaren pratar om att en kost baserad på stärkelse är den bästa för människan. Väldigt intressant då stärkelserika livsmedel länge blivit smutskastade och är fortfarande det. När jag hade ätstörningar var det just kolhydrater och stärkelse jag var rädd för. Nu baserar jag stor del av min kost på just stärkelse som potatis, sötpotatis, havregryn och ris och känner verkligen hur bra min kropp mår av det. Känner mig aldrig uppblåst eller trött efter en sådan måltid utan alltid pigg och glad.

Vad tror ni om det här? Är ni ”rädda” för kolhydrater i form av stärkelse eller är det en del av er kost?