Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

KOST

Järnbrist som vegan + svårt att äta borta?

– Inlägget innehåller reklamlänkar-

Min morgonsmoothie boostar jag med massa spenat, mandlar och pumpafrön som innehåller järn. Att sedan äta det med havtorn och frukt som är c-vitaminrik ska förbättra upptaget.

Fråga: Hej, jag har under en ganska lång period ätit till mesta del vegetariskt och ätit fisk och ägg ibland. Jag kände att jag var redo för att ta nästa steg och bli vegan. Det slutade dock med att jag fick järnbrist och blev så otroligt trött. Har du några tips som vegan få i sig tillräckligt med järn?

Svar: Hej och tack för en bra fråga! Det finns mycket som innehåller järn som är vegansk men framförallt baljväxter (linser, bönor, ärtor mm.), spenat och andra gröna grönsaker, potatis, fullkornsprodukter, bananer, broccoli, nötter, frön mm. För att ta upp järn så kan det vara bra att äta c-vitamin tillsammans. Antingen om man äter något C-vitaminrikt eller tar tillskott. Jag själv tar C-vitamin tillsammans med de här järntabletterna varje morgon.

Sedan en annan sak som jag hört är att tex kaffe kan förstöra upptaget av järn och att man helst ska vänta att dricka kaffe någon timme efter ex frukost. Vet inte om det stämmer men hört det från flera håll. Kanske någon av er vet?


På brunchen i lördags så hade de parmensan över sötpotatispommesen. Frågade snällt om de kunde göra en utan parmensan och det funkade fint 🙂

Fråga: Jag äter mycket vegansk mat men tycker det är svårt om man t.ex. är bortbjuden, det känns oartigt att tacka nej till det som någon har lagt ner tid på att göra till mig (och andra gäster). Hur gör du när du är bjuden hem till någon på t.ex. middag? Säger du till i förväg att du bara äter veganskt, och måste den du är hemma hos då laga vegansk mat för din skull? Eller tackar du helt enkelt nej till allt som inte är veganskt när du är på middagen? Tack för en inspirerande blogg! ?

Svar: Hej! Ja den är lite svår och obekväm ibland. Det beror lite på vem som bjuder. Oftast så säger jag till att jag äter en vegansk kost och frågar vad de tänkt laga. Är det ex rotfrukter med något kött och sallad så säger jag alltid att det blir perfekt med bara rotfrukter och sallad. Eller så tar jag med något eget som jag bara kan värma snabbt eller så erbjuder sig många att fixa något vegansk till. Är det någon jag inte känner så bra och som ska ha många gäster kan det vara lite svårare. Då brukar jag säga att jag är vegan och om det låter krångligt för dem så kan jag i värsta fall säga att mejerier går bra (dock aldrig ägg, kött och fisk). Men det har faktiskt aldrig blivit ett problem och oftast går det att plocka ihop en vegansk tallrik. Är det ex lite parmesan över något eller fetaost i en sallad gör det mig inget. Jag tycker inte man ska begränsa sig för att gå bort till andra bara för sin kosthållning och som jag skriver ovan så går det oftast alltid att lösa.

Tipsar er om en riktig supersmoothie!

Godmorgon finisar! Hittade det här receptet hos @healthyeating_jo och kände direkt att jag måste tipsa er! Den här smoothien innehåller såå mycket bra saker i en och samma skål så det är en perfekt näringsboost såhär i februari 🙂

Som ni ser så innehåller den frukt och grönsaker men också spirulina, chiafrön och vaniljproteinpulver. Vet inte hur mycket ni kan om de produkterna men spirulina kommer från en alg och pulvret är koncentrerat med bland annat vitaminer, mineraler och aminosyror. Chiafrön är en grym källa till fettsyror som Omega3. 

Prova den vettja! Den är så enkel att göra också 🙂

(innehåller reklamlänkar till Bodystore)

DU BEHÖVER (1 port.):
2 skivade päron
1 stor skivad zucchini
4 skivade selleristavar
¼ avocado
4 msk kokosvatten
1 tsk stevia
1 tsk spirulina
1 skopa vaniljproteinpulver
1 tsk chiafrön
Lite is

GÖR SÅHÄR: Mixa i en matberedare tills det är en slät och krämig konsistens. Häll upp i en skål och toppa med era godaste tillbehör!

Fler recept:
En annan ljuvlig grön smoothie
Mina bästa smoothie-tips till er

Träningsrelaterade frågor från er!

– Länkara i frågan nedan innehåller reklamlänkar till Welloteket –

När, varför, hur bör man äta proteinpulver (såklart från welloteket ?)
Haha ja såklart från Welloteket 😉 Det är ingen som måste äta proteinpulver men jag själv tycker att det är ett smidigt sätt att få i sig protein. + att det är så lätt att ta med som mellis. Jag tar proteinpulver när jag känner för det. Brukar lägga ner en matsked i mina smoothies på morgonen, ha med det när jag reser som mellis eller lägga det i min Acai boll innan träningen.

Jag själv föredrar det här risproteinet eller Inflamino som också är ett risprotein men som även innehåller vitaminer, mineraler och örter som är väldigt snälla och läkande för magen. De proteinpulvren smakar inte mycket och ska jag vara ärlig är de inte goda att blanda med vatten. Då skulle jag rekommendera att kolla in våra nya veganska proteinpulver med smak. Jag själv har bara smakat choklad än och den är supergod! Men ska i veckan sätta tänderna i Caramel/salt. Hur gott låter inte det? Ni hittar pulvren med smak här!

Så proteinpulver kan vara bra för att öka mättnadskänslan och ett bra och enkelt sätt att få i sig mer protein och man kan äta det hur och när man vill.

Jag funderar på hopprep, att köpa ett för att träna hemma med. Älskade att hoppas om barn, men inte gjort det så mycket sedan jag blev vuxen. Har du tips gällande sådant? Samt övningar? 🙂
Ja, hopprep är så himla roligt! Jag brukar lägga in hopprep i mina gympass. Kör du en cirkelträning med 6 övningar så kan tex den ena övningen vara 200 hopp med hopprep. Ibland kör jag även superset eller triset med hopprep. Ex. 20 squats, 20 utfall, 200 hopp med hopprep X 3. Sedan kan jag även köra hopprep som uppvärmning och då står jag och hoppar i 5-10 min.

Sedan har jag även försökt mig på dubbelhopp men jag kan inte påstå att jag är något proffs. Haha. Men det kan vara kul att lägga in också. Tror även att det finns hela hopprepsklasser man kan gå. Kolla upp det för där lär du få inspiration till övningar 🙂

Kan du ge övningar där gummiband används?
Här kommer 3 övningar för rumpan där jag använt ett sådan HÄR gummiband. (reklamlänk)

Höftlyft där du pressar ut knäna överst.

Benlyft åt sidan.

Benspark bakåt.

Här kommer flera övningar med ett sådan HÄR gummiband! (reklamlänk)

Armlyft åt sidan för axlarna.

Grymt bra övning för triceps!

Bicepscurls.

Övning för ryggmusklerna mellan skulderbladen.

Stående rodd för ryggmusklerna.

Hej, jag undrar hur du ställer dig till gruppträning så som Body pump osv? Man ser aldrig att träningsbloggar skriver om sådant, är det så oeffektivt?
Hej och tack för en mycket bra fråga. Det beror helt och hållet på vad man är ute efter för resultat med sin träning. Jag får inte mycket ut av att gå på gruppträningspass då de flesta är fokuserade på förbränning/cardio. Mitt mål med träningen är att stärka upp specifika muskelgrupper för att undvika skador. Sedan kan skaderisken vara väldigt hög på sådana gruppträningspass då det är så många och läraren ibland inte har koll på alla. Jag har gått på några bodypumppass i mitt liv och även fast jag vet hur tekniken ska vara så går det för snabbt ibland för mig att utföra den korrekt eller så är man alldeles för trött. Många gånger har jag velat byta vikt på stången då den inte passat mig men så är det för stressigt också kör man på fast man egentligen inte borde och så kan tillslut skador komma. På PT-skolan jag gick så var det ett BIG NO med både gruppträning och Crossfit från våra lärare då de ansåg att skaderisken var alldeles för hög. Dock så kan jag tycka ett det är lite hårt. Har man en stark, stabil och rörlig kropp och har kunskap om kroppen och hur man utför övningarna så kan gruppträning vara en rolig träningsform. Sedan så anser jag inte att varken aerobic, Zumba, dans, funktionellträning utan vik mm. kan skada kroppen så mycket om man råkar göra fel utan det är mest gruppträning där man lägger på vikt som man bör vara försiktig med.

Jag är alldeles för tävlingsinriktad för att kunna gå på tex crossfit. Ofta står man innan och övar på tekniken och då går allt jättebra, men när man sedan kör igång med själva passet som ofta går på tid där man ska utföra så många reps eller varv mm man kan då är det kört för mig. Jag skiter i teknik och allt jag vill bara vinna. Där av är tex crossfit eller andra träningsformer som innehåller tävling inte något för mig. Haha. Så jag tycker man ska utgå från sig själv.

Summan av mitt svar blir att om man gillar gruppträning så kör på det. Det kan vara skitkul och väldigt peppande att träna i grupp. Innehåller passet vikter så var försiktig och ta reda på rätt teknik och kolla gärna med läraren eller allra helst en utbildad PT  innan passet om du gör övningen korrekt. Många gånger kan det vara rörligheten som sätter stopp. Om du då gör 200 squats med böjd rygg eller innåtgående knän så kan det tillslut innebära en skada.

Ida Wargs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!