Här kommer ett recept på en super enkel, god och nyttig köttfärssås, eller rättare sagt en kycklingfärssås. Receptet är helt gluten och komjölksfritt.

Ingredienser: 1 paket kycklingfärs, 1 burk krossade tomater, 1/2 gullök, 1 stor riven morot, 1 vitlöksklyfta, färsk riven ingefära, havssalt, chiliflakes, peppar, kokosolja.

Gör så här: Stek lök och kycklingfärsen i kokosoljan i några minuter. Tillsätt den rivna moroten, krossade tomater, vitlök och riven ingefära. Krydda och låt puttra på svag värme några minuter.

Jag serverade med sallad på babyspenat, körsbärstomat, groddar, getost och en kvist basilika. Zucchinipasta eller blomkålsris passar också perfekt till.

Hej Vänner! I måndags var det total återhämtning med både behandling hos min Osteopat och sedan soffläge resten av kvällen. Därför kände jag för att köra ett ordentligt benpass igår.

GÅRDAGENS BEN/RUMPPASS:

– Blev Löpning till gymmet som uppvärmning.

– 12 st Benpress med ordentlig lutning (där man nästan ligger ner) 60kg x 3.

– 10st/ben Bulgariska utfall 24kg x 3

–  Superset: 10st/ben Uppkliv på bänk 24 kg  + 20 höftlyft 15 kg x 3

– 10st Raka marklyft 40kg x 4

– 12st Benpress (sittandes) 70kg  x 5

– Avslutade med Högintensiva intervaller på löpbandet där jag springer 20s och vilar 10s x 11

Idag är jag minst sagt lite mör och sjukt hungrig 😀 Haha så idag blir det till att mata min rumpa och ben ordentligt!

Vilka övningar ni får bäst kontakt med rumpan?

(I passet ovan finner ni de övningarna jag får bäst kontakt med rumpan med. Kan vara väldigt individuellt! )

Jag är den mest rastlösa människan ni kan tänka er och därför älskar jag mat som går snabbt att göra (helst under 15 min), är nyttigt, glutenfritt och är gott. Alla de här kriterierna stämmer in på min Zucchiniomelett jag lagade till middag här om dagen så därför tänkte jag dela med mig av receptet…