Kan verkligen tipsa om boken Miljödieten om man vill lära sig mer om vilken kost man ska välja för att värna om miljön.

–

Hej Ida. Jag är själv nu halv vegetarian, äter inte rött kött, men skall bli hel vegetarian/pescadian. Jag funderar även lite på vegankosten, jag är rätt så ung så tänker inte bli vegan ännu men kanske när jag flyttar hemifrån. Men i varje fall, till frågan: du och många andra veganer säger att de är veganer eftersom det är bättre för miljön. Men för några dagar sedan läste jag i en tidning att soja & risproduktionen är väldigt dålig för miljön. Att man i sydamerika hugger ner stora områden skog för att få plats med soja odlingar och att sojan sedan exporteras långa avstånd. Ris odlingar släpper även ut en del avgaser då man odlar dom i en massa vatten. Många veganer äter ju mycket sojaprodukter och dricker tex rismjölk. Så nu till min fråga: är detta sant jag skrev ovan? Är mjölk och ägg ändå större miljöbovar än soja & ris? Har du undersökt detta? Kan jag vara vegan/äta mer veganskt utan att behöva äta/dricka sojaprodukter, finns det liksom några andra produkter? Massa kramar, du är så inspirerande och rolig!

SVAR: Hej fina du och vad härligt att du funderar på att bli vegetarian och testa mer vegansk kost. Det är mycket bättre för miljön att vara vegan även om man äter sojaprodukter. Det du skriver är sant men den sojaodlingen du pratar om är ej till för oss människor utan det är soja som odlas upp för att de djuren som vi människor sedan ska äta ska få mat. Så den sojan du pratar om är alltså mat till människans mat. Ex en kossa äter också enorma mängder så därför blir det ej miljövänligt att äta kött. Det hade ju i så fall varit bättre att vi människor då direkt äter sojan. Hänger du med? Dock så finns den massa andra bättre alternativ och de flesta ekologiska sojaprodukter som säljs i Sverige odlas inom europa så mycket mer miljövänligt. Men som svar på din fråga så måste du absolut inte äta sojaprodukter. Jag äter knappt några utan bara lite tofu och då väljer jag en ekologisk sådan. Det finns massa bra alternativ som är baserat på havre, mandel, frön eller nötter.

Jag kan verkligen tipsa om boken jag läser just nu som heter Miljödieten. Där hittar du massa bra info och tips. Läste imorse att en Svensk person gör i genomsnitt åt 6000 liter vatten per dag. För varje biff en människa äter har det gått åt 3000 liter vatten totalt. Helt sjukt!

Jag har inte läst så långt i boken än och är absolut inte den mest kunniga inom ämnet miljö. Dock vet jag att jag har massa läsare som har stor kunskap inom området så till alla er, snälla dela med er av er av era bästa tips och råd i kommentarerna inom ämnet kost och miljö i till detta inlägg. Guld värt! 🙂

(Reklamlänkar)
Topp – HÄR // Skor – HÄR // Short (liknande) – HÄR

–

Hej mina vänner! En övning som är riktigt bra för ryggen är sittande rodd. Jag vet att många kanske kör den här övningen men frågan är bara, tar den i ryggen eller armarna? Många av de klienter jag mött eller kompisar säger oftast att det tar mest i armarna och det beror på att de glömmer den viktigaste rörelsen i övningen, nämligen skulderrörelsen.

Innan man böjer armarna och ska dra vikterna mot sig så ska man pressa ihop skulderbladen med hjälp av ryggens muskulatur. Viktigt här är också att skuldrorna är sänkta under hela tiden och att man har en stolt hållning och spänd core. Om man kör 2 och 2 är ett bra tips att den som inte kör sätter sin hand mellan skulderblanden på den andra och ber den mosa handen med hjälp av skulderbladen. Får man inte kontakt så kan man även picka lite på ryggmusklerna mellan skulderbladen. Med hjälp av beröring kan det vara lättare att aktivera musklerna.

Får man inte till det så testa att sänka vikterna, då jag tror många har alldeles för tungt på denna övning så man istället måste ta till armmusklerna för att orka dra vikterna mot sig. Hoppas ni fick lite tips! Puss, I

Något som jag bara gillar mer och mer är smoothies. I början var jag inget stort fan av dem och fattade inte hur man kunde bli mätt och saknade att tugga på något. Det senaste halvåret har i stort sett alla mina frukostar bestått av smoothies och jag kan inte få nog. Har även börjat köra smoothielunch nu också. Det är så perfekt de dagar man känner sig stressad eftersom att en smoothie inte kräver så mycket energi för kroppen att bryta ner.

Hemligheten för att bli mätt är att ha i tillräckligt mycket ingredienser och kalorier. Här kommer några av mina bästa tips för att göra en smoothie man håller sig mätt på länge.

–

MINA BÄSTA SMOOTHIETIPS:

• Häll i 1-2 msk –> chiafrön. Då får du en härlig och lite tjockare konsistens + att du får i dig massa bra fett och protein som håller dig mätt längre. Går även att variera med –> pumpafrön, —> linfrö eller –> hampafrön.

• Häll i en skopa –> protein. Jag brukar alltid ha 1 skopa –> hampaprotein eller –> risprotein. Det gör att man håller sig mätt längre och att det känns som en hel måltid.

• Snåla inte med frukten. I min morgonsmoothie har jag i antingen 500g mango + 2 bananer eller 4-6 bananer. Mango och banan tycker jag är den bästa grunden och frukt man håller sig mätt på. En grund på bara bär blir alldeles för kalorifattig för mig och inget jag håller mig mätt på.

• Lägg ner gröna blad. Det är ett lätt sätt att få i sig sin dagliga dos av grönsaker. Att addera spenat eller grönkål kanske inte låter så gott men det är faktiskt ganska smaklöst och smälter in bra i smoothien. 

• Boosta med superfoods som –> spirulina, –> chlorella, –> vetegräs och/eller –> korngräs för att få i dig alla näringsämnen, känna dig nöjd och även få hjälp att avgifta kroppen.

• Sista tipset är att äta din smoothie i en bowl. Även om du dricker den så se till att tugga din smoothie då nedbrytningen av maten börjar när du tuggar + att det kan ge en mättnadskänsla. Jag brukar ofta (speciellt om det är till lunch) toppa min smoothie med skivad frukt, bär, frön eller/och musli. Det ger en bättre mättnadskänsla.

–

Så hoppas att ni fick lite smoothietips och inspiration. Själv ska jag gå och göra mig en smoothiebowl till mellis nu. Puss, I

(Alla länkar är reklamlänkar till min webshop Bodystore)