Jag älskar när mat är gott, glutenfritt, nyttigt och går snabbt att göra! De kriterierna kan man verkligen säga att mina små söta minibananbröd gör.

.

RECEPT MINIBANANBRÖD  8 st.

Ingredienser: 1 stor banan, 2,5dl havregryn, 3 äggvitor, 2 msk ONE BAKE, 4msk mandelmjölk, havssalt.

Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananen och blanda sedan ihop alla ingredienser. Klicka ner dem i stora muffinformar och in i ugnen 15-20 min. Ta ut dem och låt dem svalna under handduk.

.

Jag serverade mina med kallpressad kokosolja på toppen. SÅ GOTT!

Jag är allergisk mot bakpulver, men vill man ha dem mer fluffiga som muffins så testa ha i lite. 

Innehåll/bröd: 68 kcal, Protein: 4,5 gram, Kolhydrat: 10,5 gram Fett: 0,9 gram

Igår lagade jag bananpannkakor/proteinpannkakor till kvällsmat. Ett riktigt gott, enkelt och nyttigt alternativ man kan äta till tex. frukost, mellanmål eller kvällsmat.

WARGENS BANAN-/PROTEINPANNKAKOR

Ingredienser: 1 banan, 2 ägg, 1-2msk havregryn, vaniljpulver.

Gör så här: Mosa bananen med en gaffel. Vispa ner ägg, havregryn och vaniljpulver. Stek i smör (eller kokosfett om man äter mjölkfritt).

Jag serverade mina med mitt hemmagjorda äpplemos en klick havregurt och kanel. Äter man inte mjölkfritt så är det grymt gott att servera med en klick kvarg, färska bär och/eller skivad frukt. YUMMIE!

God Morgon vänner! Började dagens med en 20 min promenad till jobbet i det härliga vårvädret och en proteinsmoothie. MUMS! Enkelt, gott, proteinrikt och lätt att få ner i magen på morgonen.

1 skopa ONE WHEY ISOLATE Milk Chocolate, 1 banan, 2 dl havremjölk och lite kakao. Mixa allt!

Senare idag dyker det upp en tävling som ni inte vill missa, så håll utkik 🙂