Jag har alltid haft lite svårt för tonfisk men jag gjorde en gryta/sås igår som var helt underbart god. Det bästa är också att den är både nyttig och billig.

IDAS TONFISKGRYTA/SÅS

Ingredienser: 1 burk tonfisk i vatten, 500g krossade tomater, skivad purjolök, 1 riven morot, 1 pressad vitlöksklyfta, salt, citronpeppar, vitpeppar.

Gör så här: Bryn purjolök och morötter någon minut i smör i en kastrull. Häll i krossade tomater, tonfisk och pressa i en vitlöksklyfta. Krydda sedan med salt, citronpeppar och vitpeppar efter smak.

Jag serverade min till en getostsallad med Avokado, babyspenat, körsbärstomater, gurka, men passar också utmärkt att servera till pasta eller zucchinipasta. Smaklig Måltid!

Var och varannan människa nu för tiden verkar ha något problem med magen. Man går till läkaren och de fletsa får diagnosen IBS, vilket ungefär betyder irriterad tarm. Ja men visst, det tror jag att de flesta kunde räknat ut själva utan att gå till läkaren att tarmen är irriterad, men frågan är vad ska man göra åt det? De flesta får då massa kosttips och oftast att man ska äta mer fibrer. Det här kanske hjälper vissa lite halvbra, men hade jag tex fått det rådet så hade det blivit ännu värre då min mage och tarmar har svårt att ta hand om för mycket fibrer.

Jag har många i min närhet som fått diagnosen IBS hos läkaren, men sedan får de inte hjälp med det här. Det är fruktansvärt då en välmående mage är grunden till hur vi mår och fungerar. Jag ska inte dra alla läkare över en kant, men de flesta borde bli bättre på att följa upp och om inte deras tips funkar borde de i alla fall berätta eller tipsa om tex alternativmedicin som Zonterapi.

Jag har nu regelbundet gått på Zonterapi sedan i början av december och min mage mår så mycket bättre. Under min behandling har jag också fått vägledning i min kost och olika tillskott som just jag behöver. En kombination av regelbundna behandlingar och ändrad kost har gjort att jag mår mycket bättre och Zonterapi är verkligen något jag tycker att man ska ge en chans om man har problem med magen.

Bor man i Stockholm kan jag varmt rekommendera min Zonterapeut Jeanette som man hittar i Vasastan. Du dår henne här –> [email protected] eller här –> 08 – 612 79 20  http://syakuten.se/

🙂

Fick precis ett riktigt trevligt bud från ICA med massa glutenfria produkter. Laktosfria produkter har det länge funnits ett stort utbud av i matbutikerna, så kul att det även börjar dyka upp glutenfria varianter också.

Ska bli spännande att testa…