middag

BÄSTA MATSTÄLLENA I STOCKHOLM

Det här är en öskerubrik av många så därför tänkte jag tipsa om mina absoluta favoritmatställen i Stockholm.

– DOCTOR SALAD. Det här är ett ställe man inte får missa om man är i Stockholm och har en passion för nyttig, ren mat. Stället drivs av 2 härliga tjejer som vet vad de pysslar med. Allt är gluten- och komjölksfritt och det är perfekta stället att ta en frukost, lunch eller smoothie. Min favorit är Lyxlådan och den gröna smoothien med avocado i (vet ej ved den heter)

– HOTEL DIPLOMAT. Här hittar du en grym frukostbuffé. Så mysigt och lugnt att sitta här.

– ECOIST. Här är allt ekologist, mjölk- och glutenfritt. Väldigt gulligt ställe som är mysigt att sitta på. Här hittar man lunch, mellanmål, fika. Förutom färdiglagad mat så kan man också shoppa hälsokost med sig hem i deras lilla butik. Mina favoriter här är Råkostsallad med lax och den veganska cheescake.

– THAI HOUSE. Här har jag ätit många middagar. Finns på flera ställen runt om i Stockholm. Hit ska man gå om man vill ha grymt god och fräsch thaimat, snabbt och till ett bra pris. De serverar även sushi. Min favorit är wookade grönsaker med kyckling och cashewnötter.

– EAST. En grym restaurang mitt på Stureplan som serverar asiatisk mat i alla dess former. Kostar lite mer men är absolut värt priset. Min favorit här är julbordet 😀 Haha på det serveras alla deras rätter. Nej men allt jag testat här är gott så kan inte välja.

– ÖSTERMALMSHALLARNA. Här hittar du en uppsjö av bra mat och lunchställen. Mina favoriter här är Tysa Mari där man kan sätta ihop sin egen sallad av bra råvaror och äevn Planet Food där man kan beställa glutenfri wrap med grönsaksjuice.

– PANINI. En kjedja som finns överallt i Stockholm. Här hittar man prisvärd lunch för take away. Min favorit är den nya Bentolådan med lax, sötpotatisnudlar, avokado mm.

– THELINS KONDITORI. Är man ute efter ett barnvänligt café att äta lunch eller fika på så tycker jag man ska besöka Thelins konditori. Finns ett i Fältöversten på Karlaplan och ett på Fridhemsplan. Jag brukar gå hit för ja älskar deras räksallad.

– WAGAMAMA. Har precis upptäckt detta ställe. De har supergod och fräsch asiatisk mat och kan göra glutenfria alternativ. Har inte hunnit skaffa mig någon favorit än. När jag har käkat på plats så har allt varit grymt men tog take away en dag och det var inte alls bra så rekommenderar att äta på plats.

– VAPIANO. Det är som en snabbmatskjedja fast med Italiensk mat. Här kan man välja på Pasta, pizza eller sallad. Min favorit är min egen ihopsatta sallad med 2 portioner kyckling och 1 portion scampi med parmensan. Perfekt ställe att hoppa in på för en spontan middag. OBS! Är ganska lång kö runt 7-9 fredag och lördag.

Jag rör mig ganska mycket kring Östermalm så därför ligger också många av ställena där. Men är de några andra Stockholmsbor som kan tipsa om bra matställen på andra stadsdelar så är ni mer än välkomna? 🙂

1. Doctor Salad. // 2. Vapiano. // 3. Panini. // 4. Wagamama.

NYTTIGA ZUCCHINIPLÄTTAR – RECEPT

Har precis käkat en lunch som måste varit sänd från himlen? Mina vänner pratade här om dagen om Zucchiniplättar och jag kände mig därför väldigt taggad på att testa att tillaga sådana. Utan något som helst recept så började jag fixa ihop ett eget recept. De blev så sjukt goda och superlätta att göra. Dessutom är de helt glutenfria och även fria från komjölk.

ZUCCHINIPLÄTTAR 

Ingredienser:

1 riven zucchini (liten)

2 ägg + 2 äggvitor

ca. 30g smulad fårost

ca 2 tsk fiberhusk

Havssalt, peppar, vitlökskrydda, chiliflakes

.

Gör så här: Rör ihop allt i en bunke och stek sedan på ganska låg värme i kokosfett. 

.

Serverade mina med ekologisk rökt lax, avocadosallad och färsk citron. 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!