stockholm

Min helg

Alltså denna helgen var magisk! I lördags så vaknade jag runt kl 7 och gick upp och åt en härlig frukost i lugn och ro. Älskar att gå upp tidigt på helgen då jag vet att jag ligger steget före alla andra som ligger och sover. Det är liksom en bakisstämning på hela Stockholm på lördag och söndagmorgon tycker jag och det får mig att tänka på gamla tider då jag varenda söndag låg och hade bakisångest i soffan hemma. FY alltså!

Men nu var det ca 8 år sedan jag slutade dricka så väldigt länge sedan jag hade den ångesten. Extra nice känns det ju att köra ett träningspass på morgon/förmiddag. Jag är ju egentligen ingen morgontränare, utan brukar alltid ta träningen på eftermiddagen. Men nu har jag börjat försöka beta av träningen på morgon/förmiddag och det är så skönt! Det tar emot när jag är på väg dit men sedan går det alltid bra. Träna innan frukost kommer jag aldrig göra då jag skulle svimma men, 1 timme efter frukost funkar nu fint.

I lördags blev det cardio på crosstrainer i 40 min. Det var inte meningen men jag pratade med mamma i telefonen när jag värmde upp och helt plötsligt hade 25 min gått och då kände jag att jag lika gärna kunde köra 40 min och spara benpasset tills idag.

Efter det mötte jag upp älskade Natasha för lunch och fika. Vi hängde på stan och pratade från 12-17 innan vi skiljdes åt.

Dock tog det ca 30 min innan Natasha ringde och frågade om hon fick joina mitt och Lilla P:s planerade mello och tacomys. Självklart fick hon det! Alltså hur vacker är inte Lilla P men sin mage? Längtar så tills jag får träffa lilla tjejen som ligger där inne. Bara några veckor kvar nu ♥

Vi käkade tacos, snackade och hejade på Viktor och Samir. Wohoo så stolt  jag var över min älskade vän Viktor!

På söndagen tog jag mig en promenad i Hagaparken för att möta upp älskade Sabina och käka den veganska brunchen. Alltså ni förstår inte HUR många frågor jag fått efter att ha postat bild på min mat på minsta story om VART man kan äta denna brunch? Jag tänker inte säga haha. Vill inte att det ska bli fullbokat så jag inte kan gå dit. Haha skoja! Ni hittar den på Radisson Blu Royal Park i Hagaparken.

Jag åt 2 portioner mat och avslutade med 3 American pancakes med hemmagjord blåbärssylt, banan och kokosgrädde. Alltså livet!

Jag och Sabina hade det så mysigt och jag kommer alldeles snart boka upp brunch där igen! 

Ni måste testa denna veganska brunchbuffé!

Jag måste bara berätta om den MAGISKA brunchen jag och Natasha var på igår. Hörde om den när jag var i Thailand och bokade bord direkt! Det är nämligen så att Radisson i Hagaparken har en (håll i hatten nu) HELT VEGANSK brunchbuffe! Det var verkligen som att komma till himmelriket! Till alla er veganer eller egentligen till alla er, gå dit och testa! Det var fantastiskt!

vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken

Jag är ju van att kunna äta 1/10 av allt på en brunchbuffe så det här kändes HELT SJUKT att jag kunde äta precis allt. Det fanns inget som innehöll döda själar eller lidande i denna buffe. Hur underbart är inte det? Jag ville ju testa det mesta vilket var en omöjlighet så eftersom jag hade ätit frukost så skippade jag tyvärr all frukostmat som kokosyoghurt, hemma gjorda granola, nybakat bröd, chiapuddingar och smoothies och satsade på den varma maten istället. Nästa gång får jag göra tvärt om.

vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparkenvegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken

Fick tyvärr inte bild på den varma maten utan lock på men det fanns falafel, bolognese, baked Bean i tomatsås, korv, fajitas, scrambled tofu, pasta, hemmagjorda ”ostar”, massa olika fermenterade grönsaker och röror, guacamole, hummus, tomat och ”mozzarella” mm.

vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken

Så här såg min första tallrik ut. Den var bolognese, böngrytan, falafel, guacamole, grönsaker, tomat och ”mozzarella”. Min favorit var helt klart böngrytan och tomat med ”mozzarella”. som jag sedan tog ett helt lass till av när jag ätit upp detta. MUMS!

vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken

Sedan var jag tvungen att smaka på korv, sötpotatispommes, dumpling och scrambled tofu. Här kan jag säga att scrambled tofu vann överlägset! Dumplings var inte min grej alls dock.

vegansk brunch buffe vegan stockholm restaurang Radisson hagaparken

Avslutade med det bästa av allt, pannkaka med ”grädde” och hemmagjord blåbärs- och hallonsylt + kokosyoghurt och frukt. Det här var det godaste någonsin och om jag går dit igen så funderar jag på att enbart käka detta. Haha. Blev i i alla fall 2 portioner av pannkisar!

EN MÖRK DAG

Det är ingen god morgon idag. Jag borde vara överlycklig då jag ska flytta in i mitt drömhem idag men jag är rädd och ledsen. Igår 14.43 så ringde min pojkvän mig när jag var på gymmet för att prata med mig medan han tog en promenad hem genom Stockholm. Helt plötsligt blir det tyst i telefonen och jag hör bara nej, nej nej, det här är inte sant. Det här är det sjukaste jag sett! Jag frågade vad han menade och det blev helt tyst i telefonen. Sedan får han fram att han ser döda människor och en människa utan ben. Jag trodde fortfarande att han skämtade men fattade snart att så inte var fallet när han började prata med andra människor om vad som hänt. Mitt hjärta stannade och tänkte direkt terror! Jag fick ingen kontakt med honom utan sa bara spring spring spring. Han sprang mod Odenplan och tog en taxi hem.

Lastbilen som körde ihjäl och skadade männikor på Drottninggatan igår hade kört förbi honom precis innan han korsade Drottninggatan. 

Luften har gått ur mig och jag har just nu tappat hoppet. Jag kunde blivit av med min pojkvän igår. Människor blev av med sina nära igår. HUR är det möjligt att människor kan vara så grymma? Varför?! Jag vet att sådana saker händer dagligen på andra ställen i världen men när det blir så nära så förstår man på ett annat sätt. Fan fan fan säger jag bara.

Hoppas ni alla är ok och att ni är omgivna med era nära och kära.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!