Nyttig, enkel och god middag/lunch. Gluten- och mjölkfri och funkar i en Paleo diet.

Skivat skalat svenskt ekologiskt äpple, körsbärstomater, gurka, avokado, tonfisk i vatten, olivolja med citronsmak, balsamvinäger och örtsalt.

RUBRIK ÖNSKAD AV ER.

Jag har pratat mycket om att man ska välja långsamma kolhydrater före snabba kolhydrater i sin kost. Men vad är då långsamma kolhydrater och varför är de bättre än snabba?

Allt handlar om hur snabbt kolhydraterna omvandlas till glukos/energi i kroppen.

Långsamma kolhydrtater består av längre kjedjor av kolhydrater och tar längre tid att bryta ner och man håller sig därför mätt längre och blodsockret skjuter inte i höjden utan håller sig på en jämn nivå.

Snabba kolhydrater tar kroppen upp snabbt och blodsockret går i taket för att sedan sjunka lika snabbt igen och man blir då sugen/hungrig igen.

Bilden nedan visar väldigt tydligt hur kroppen och blodsockret reagerar…

Många i dagens läge äter inte snabba kolhydrater bara en gång om dagen utan flera gånger och då kan ni tänka er vilka dalar och toppar som förekommer. Man måste hela tiden fylla på med energi för att hålla sig pigg och glad. Väljer man istället att enbart äta långsamma kolhydrater så kan man undvika att hamna i dessa dalar och toppar, får ett jämnare och bättre humör och småäter säkerligen mindre.

Här kommer en lista på lite olika långsamma kolhydrtater man kan välja:

Här kommer en lista på olika snabba kolhydrater man ska försöka undvika så gott det går:

Svar på kommentar…

Hej Ida! Jag undrar, hur mycket ger sån där ”smygträning” egentligen? Som 40 armhävningar här och där, eller säg kanske 60 upphopp, 80 benböj eller 4 min planka. Menar alltså inte detta samtidigt, utan var för sig som du gjorde nu. På ett sätt känns det ju så effektivt och enkelt, men om det gör minimal skillnad tränings-/kroppsmässigt så sållar jag mig till den skara som hellre ligger kvar lite längre och njuter i sängen 🙂

SVAR: Hej Antonia! Bra fråga. Jag gör lite morgongymnastik för att komma igång och få en skön start på dagen och tränar oftast sedan ett längre pass på kvällen. Vill mman bygga/forma kroppen krävs lite tyngre styrketräning men vill man tappa eller hålla vikten så gör det skillnad! Alla småsaker du gör om det så är situps, tar ur diskmaskinen, tar trappan istället för hissen, går till jobbet istället för att ta buss/bilen mm. gör skillnad i längden. Säg att det lilla morgonpasset brännde 50kcal extra vilket är 350kcal på en vecka vilket är hela 18 200Kcal på ett år. Det kanske känns fjuttigt men i det stora hela så spelar det roll.

Vardagsmotion försvinner mer och mer då vi blir bekvämliga av oss och har mer stillasittande jobb och det är en stor del till varför det förekommer så mycket övervikt i dagens samhälle. Så vardagsmotionera MERA! 🙂