Idag träffade jag fina Therese som jobbar på Röhnisch. Hon hade med sig en liten rosa present till mig med lite olika trevliga träningsprodukter och där bla. en grym reflexväst som man kan ha på löprundan eller promenaden.
Grymt tips till alla er som tränar ute i mörkret.
Igår var jag så sjukt sugen på en varm soppa så testade att laga en morotssoppa jag hittade i boken ”Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips”. Det är faktiskt min grymt duktiga morfar och hans familj som skrivit denna fantastiska bok där man kan läsa allt om honung och massa recept på maträtter, hudsalvor, musli, hälsodrycker mm. har precis fått boken och ska testa varenda recept i den 🙂
Rekommenderar den varmt och finns att köpa på Adlibris, bokia och bokus.
Igår så lagade jag i alla fall morfars morotssoppa och det var det godaste jag äteit på länge och så lätt att laga!
Ingredienser: 1 liter buljong, 3 skivade morötter, 1 liten hackad gullök, 1 msk honung, 1msk apelsinsaft, 1tsk riven ingefära.
Gör så här: Koka löken och de skivade morötterna i buljongen tills morötterna är mjuka och mixa sedan allt (jag använde stavmixer). Tillsätt honung, apelsinsaft och ingefära. Låt allt få ett uppkok och häll i lite mer vatten om så behövs. Krydda med salt och peppar.
I receptet står det att man ska servera med en klick creme fraiche, färsk basilika och stekta brödtärningar. Men eftersom jag undviker mjölk och gluten serverade jag min soppa men en liten bit getost i (getost funkar för mig) och ett hembakat glutenfritt bröd med skinka och stekt ägg. Det här receptet måste testas! 🙂
Så här började min tisdag…
Körde passet i veckans utmaning innan frrukost och aj vad det bränner i rumpan! GÖTT, nu ska den växa! Så ni som vill ha en tränad rumpa och inte anmält er till veckans utmaning, gör det nu! 🙂
För att rumpan ska växa behövs inte bara träning utan även massa mat såklart. Blev en dunderfrulle med bovete- och quinoagröt med kokosolja, blåbär, kanel och havremjölk med 2 kokta ägg till.
