vegan

CURRYSTEKT TOFU MED RÖDBETSSALLAD – RECEPT

God morgon vänner! Här kommer ett av mina favoritrecept jag haft nu under sommaren. En rödbetssallad med currystekt tofu. Så himla lätt, gott och snabb att tillaga. Även så gald att jag nu kan äta curry igen efter att ha tagit av tandställningen. Fick inte äta curry innan då den färgade hela vita tandställningen gul och det såg inte så fresh ut om jag säger så 😀

INGREDIENSER:
250g kokta rödbetor (köpte färdigkokta)
1 stor riven morot
groddar
1/2 avokado
Romansallad
gurka
1/2 block tofu
tamaris (eller soja)
Curry, örtsalt
Äppelcidervinäger

GÖR SÅ HÄR: Riv moroten och skär upp salladen och ringla över äppelcidervinäger och örtsalt. Skär tofun i stora bitar och stek den i tamares och krydda med curry. Smaklig måltid.

RECEPT PÅ PROTEINRIKT KNÄCKEBRÖD

God morgon älsklingar! Måste bara dela med mig av detta fantastiska recept och foto från en av våra kunder på Welloteket @annuttt. Det är ett proteinrikt fröknäcke som är magiskt gott och väldigt enkelt att göra. Perfekt att ha till kaffet, som mellis eller frukost. Älskar verkligen tunna och krispiga knäckebröd!

(Alla länkar nedan är reklamlänkar till min webbshop Welloteket)

Brödet är boosta med havreprotein som ni kan hitta HÄR (Klick!)

RECEPT PÅ GLUTENFRITT, PROTEINRIKT FRÖKNÄCKE

INGREDIENSER:
0,5dl linfrön
1dl solrosfrön
1dl sesamfrön
1dl pumpafrön
0,5dl havreprotein
2dl majsmjöl
0,75dl olivolja
3dl kokande vatten
Havssalt

GÖR SÅ HÄR: Blanda ihop de torra ingredienserna. Häll sedan i olja och vatten. Rör om väl och låt stå i några minuter. Smeten ska vara fast men inte för torr. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper till en tunn smet, strö på havssalt. In i ugnen på 150 grader i Ca 50 min. Ta ut brödet när det har fått en gyllene färg och är hårt. Låt svalna helt. Klart!

RECEPT PÅ NYTTIG FIKA – VEGANSKA JORDGUBB/CHOKLADBOLLAR

Recept & Foto: @annuttt

God morgon vänner! Här kommer ännu ett fantastiskt gott och väldigt enkelt recept från en av våra kunder @annuttt på Welloteket. Så himla kul att ni delar med er! Ska definitivt testa detta i veckan. Perfekt att äta till fikan eller bara som snacks.

(Alla länkar nedan är reklamlänkar till Welloteket)

RECEPT PÅ JORDGUBB/CHOKLADBOLLAR

INGREDIENSER:
1 mogen banan
2dl havregryn
önskad mängd raw kakao och vaniljpulver

TOPPING: kokosflingor

GÖR SÅ HÄR: Mosa bananen med en gaffel och blanda ner resten till en smet. Platta ut en del av smeten och placera en jordgubbe i mitten. Vik upp kanterna och rulla i kokos.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!