Jag har alltid haft lite svårt för tonfisk men jag gjorde en gryta/sås igår som var helt underbart god. Det bästa är också att den är både nyttig och billig.

IDAS TONFISKGRYTA/SÅS

Ingredienser: 1 burk tonfisk i vatten, 500g krossade tomater, skivad purjolök, 1 riven morot, 1 pressad vitlöksklyfta, salt, citronpeppar, vitpeppar.

Gör så här: Bryn purjolök och morötter någon minut i smör i en kastrull. Häll i krossade tomater, tonfisk och pressa i en vitlöksklyfta. Krydda sedan med salt, citronpeppar och vitpeppar efter smak.

Jag serverade min till en getostsallad med Avokado, babyspenat, körsbärstomater, gurka, men passar också utmärkt att servera till pasta eller zucchinipasta. Smaklig Måltid!

Eftersom jag har varit borta på semester mm. så hade jag helt missat att gårdagens Pole Dance klass var inställd. Eftersom jag tagit mig till studioDQ och det fanns en Chair Dance klass samma tid så varför inte?

Fanns dock 2 problem…

1. Jag hade inga passande byxor.

2. Jag kan inte koreografierna som de övat på hela terminen.

Men jag tänkte, det här måste ju gå att lösa? Frågade receptionisten om de hade några byxor på studion som jag kunde låna? Vi gick in i kostymfrådet och vi hittade ett par svarta glittertights. Dock ska man också ha skor, men det fanns inga som passade så jag tänkte att det gör väl inte så mycket att köra en klass utan skor? Angående koreografierna så kände jag att jag kan lita på min professionella dansutbildning och hoppas att jag någon gång kan ha nytta av den? 😀 Haha.

In kommer jag i glittertights utan skor och ska försöka följa efter gänget. Såg nog lite rolig ut vissa stunder men det bjuder jag på. Hade i alla fall superkul och svetten rann! En fartfylld koreografi blandat med snyga femenina rörelser. Kan verkligen rekommendera att testa Chair Dance på StudioDQ!

Tyvärr ser man inte glittertightsen så bra på bilden men de var riktigt flashiga 🙂

Linne & Sporttop från PUMA.

Den här dagen har verkligen gått i hälsans tecken. Imorse var jag på en pressfrukost för Freys Health Academy. De har öppnat ett center/spa där man kan få hjälp med med det mesta. Det finns flera inriktningar av terapi, coaching, meditation, naprapati och yoga. Supermysigt ställe och det fanns både avslappningsrum och ljusterapilampor.

Jag tycker det här är ett jätte bra initiativ att öppna ett sådant center då det är så många som i dagens läge lider av stress, utbrändhet, ADHD, ont i kroppen, depression mm. och på detta ställa kan man hitta hjälp för allt detta.

Det bjöds på en supergod frukost och sedan fick man gå runt och prata med de olika terapeuterna och prata.

Efter detta åkte jag direkt på en föreläsning om självkänsla på ett MåBra-föredrag med hälsoinspiratören Karin Isberg. Mycket inspirerande dag!