God morgon älsklingar! Jag började morgonen med lite yoga till julmusik. Alltså sååå mysigt! Jag älskar verkligen julen och allt som hör därtill, speciellt julbakning! För någon vecka sedan hörde Victoria av sig och frågade om hon fick komma till mig och min youtubekanal och dela med sig av hennes favorit julrecept och självklart fick hon det. Ingen var ju mer glad än jag och min fotograf Lisa som fick provsmaka alla godheter 🙂 Haha. Det första vi gjorde var en HELT MAGISK saffransglass. Både jag och Lisa älskade den och jag kommer garanterat att göra den många fler gånger! Tror det får bli frukost imorgon faktiskt 🙂 Ni måste testa detta recept som ni hittar på videon nedan. MUMS!

Idag så blir det först jobb och sedan kanske en promenad innan tjejmiddag ikväll. En riktigt bra lördag med andra ord. Haha, överpeppad här!

God morgon älsklingar i snökaoset! Haha så mysigt tycker jag… i alla fall när man är inomhus inlindad i n filt med en kopp te. Haha. Nej men jag tycker det är mycket mysigare med snö så det blir ljust ute än mörkt och grått.

I alla fall så hade jag över min käraste Alexandra på middag i tisdags. SÅ himla trevligt! Hon ville lära sig laga lite vegansk mat så vad passade då inte bättre än att laga mina veganska hamburgare med hemmagjorda pommes, ketchup och veganost. Alltså MUMS. Ni hittar receptet HÄR!

Riktigt goda blev biffarna denna gången och de skulle även passa bra till ugnsrostade rotfrukter eller om man gör dem som bollar till pasta eller i wraps. Kan inte få nog av dem!

Nu ska jag få i mig lite frukost och åka iväg till Marisol för att göra healing och efter det ska jag till min älskling Celina och fixa naglarna. Har inte bestämt vad jag vill göra än men jag känner typ för en glitterbomb! Jag blir alltid glad av glitter 🙂 Ha en fin dag hjärtan! Puss, I

God morgon mina hjärtan! Äntligen måndag igen, wohoo. Om jag ska vara ärlig så är faktiskt måndagar min favoritdag! Jag älskar nystarter och när det är lite fart. Den dagen på veckan jag gillar minst är lördag. haha förmodligen tycker jag tvärt om  mot alla andra men jag gillar inte den lugna och slappa stämningen som är på lördagar. Jag älskar att få massa mail, gå till kontoret, ha möten mm. Men nog pratat om det. Som jag sagt innan så lagar jag och min pojkvän alltid mat till varandra varje söndagkväll och förra söndagen lagade Alex en så galet god gryta till mig med kikärtor och sötpotatis. MUMS! Tyvärr har han ingen exakt recept men det är bara att slänga i den mängd man tror blir bra av ingredienserna nedan.

Nej nu ska jag få i mig lite middag och kila iväg till kontoret. Ha en fin måndag vänner! Puss, I

–

INGREDIENSER GRYTA:
Riven sötpotatis
Kokta kikärtor
Kokosmjölk
Gul lök
Vitlök
Senapsfrön
Grönsaksbuljong
Vatten
salt, peppar

Gör så här: Stek gullök och riven sötpotatis i några minuter. Lägg till resten av ingredienserna och koka ihop i ca 5-10 min. Servera till kokat ris och toppa med färsk koriander, citron och färska körsbärstomater.