Tränar man sent är det många som inte känner för att äta en hel middag efter träningen. Dock så är det viktigt att alltid få i sig mat efter träning och först och främst protein så kroppen har byggstenar till att reparera de nedbrutna musklerna som träningen gett.

Här kommer recept på min favoritefterträningmat som är superlätt att göra, jätte god och väldigt proteinrik!

Ingredienser: 1 ägg, 2 äggvitor, 100g laktosfri keso, 2 msk havregryn, en nypa havssalt.

Gör så här: Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda runt. Stek sedan i kallpressad kokosolja och servera med en klick jordnötssmör och/eller sockerfri sylt.

Näringsvärde hela receptet (ej tillbehör): 270 kcal Protein: 28g Kolhydrat: 14g Fett: 11g

Något som är så sjukt gott och så himla lätt att göra är proteinpannkakor. Passar perfekt som frukost, mellis, kvällsmat eller återhämtningsmål då de är fyllda med härliga proteiner. Det finns många olika varianter men just nu har jag fastnat för dessa…

Ingredienser: 1 mogen/övermogen banan, 1 ägg + 2 äggvitor, 1,5 msk ONE BAKE, 2 msk keso. 

Gör så här: Mosa bananen med en gaffel i en bunke. Tillsätt de andra ingredienserna och blanda väl. Stek i kokosolja eller smör.

Jag äter mina med en stor klick jordnötssmör och/eller mitt hemlagade äpplemos. YUMMIE!

Igår lagade jag bananpannkakor/proteinpannkakor till kvällsmat. Ett riktigt gott, enkelt och nyttigt alternativ man kan äta till tex. frukost, mellanmål eller kvällsmat.

WARGENS BANAN-/PROTEINPANNKAKOR

Ingredienser: 1 banan, 2 ägg, 1-2msk havregryn, vaniljpulver.

Gör så här: Mosa bananen med en gaffel. Vispa ner ägg, havregryn och vaniljpulver. Stek i smör (eller kokosfett om man äter mjölkfritt).

Jag serverade mina med mitt hemmagjorda äpplemos en klick havregurt och kanel. Äter man inte mjölkfritt så är det grymt gott att servera med en klick kvarg, färska bär och/eller skivad frukt. YUMMIE!