Hej Ida! Älskar din blogg! Jag försöker komma igång att äta bättre frukostar, har en förmåga att bra äta lite knäckebröd med smör på, vilket inte mättar så länge. Men sen kom jag på att grekisk yoghurt med honung är ju förbannat gott! Skulle du räkna det till en nyttig/bra frukost? Jag har tittat på dina recept och frukosttips på bloggen också, så lite mer inspo har jag fått där ?Tack för en superbra blogg!!! Kramar

SVAR: Hej fina du och tack snälla vad glad jag blir! ♥ Om du tål mjölk så kan absolut grekisk yoghurt med honung vara en bra frukost. Skulle även rekommendera att lägga till lite nötter, mandlar, frön och/eller en musli så den blir lite mer matig. Det är även väldigt bra att variera sin frukost så det inte blir för enformigt. Testa olika grötar, omelett, knäckebröd med mosad avokado och grönsaker, smoothies mm.

Här kommer ett inlägg jag gjort tidigare med –> 7 nyttiga recept på frukost.

Här kommer ännu ett grymt gott tips på vegetarisk/vegansk lunch eller middag. Min mage är inte helt vän med för mycket kikärtor ännu så jag testade att göra falafel på linser istället och det blev hur bra som helst! Så gott och så enkelt, ni måste testa!

Ingredienser:
• 2 paket förkokta linser
• 1 paket med färsk persilja
• 1-2 msk valfritt mjöl (jag tog rismjöl)
• 1 och 1/2 msk olivolja
• 1 pressad vitlök
• salt, peppar
• 1/2 pressad citron

Gör så här: Lägg allt i en matberedare och kör. Klicka ut små bollar med en sked på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 300 grader i ca 17-19 min. Ta ut och servera till exempel sallad eller wraps.

Kolla även: 
• Vegetarisk kikärtsgryta
• Vegetarisk linsgryta
• Pumpasoppa

Hur goda ser inte de här quinoabollarna ut att vara?! De passar perfekt som mellis eller som fika till kaffet och går hem hos både vuxna och barn. Så himla lätt att göra och ett nyttigare alternativ till fikan. Tycker även de här är perfekta att äta innan träning. Mums säger jag bara!

Ingredienser:
• 10 dadlar
• 0,5dl jordnötssmör
• ½ tesked vaniljextrakt
• 0,5 quinoapuffar
• 1 – 2 matskedar vatten

• mörk choklad till topping

Gör så här: Lägg ner dadlarna i en matberedare och mixa någon min. Lägg sedan ner jordnötssmör och vanilj och mixa tills allt är en smet. Lägg sedan ner quinoapuffarna och mixa lite tills de blandats in i degen. Rulla sedan små bollar och lägg på en tallrik. Värm chokladen i en kastrull. Jag brukar ha kokosolja i botten och sedan lägga ner chokladen så den inte bränns vid. Doppa sedan botten av bollarna i chokladen och ringla sedan resterande över och ställ in dem i kylen i minst 30 min så de stelnar. Sedan är det bara att äta och njuta.

Ida Wargs-

Läs också:
• Pepparkaks/bananbröd
• Brownie cupcakes (Glutenfria)
• Nyttigt julgodis Chokladbräck