Ida! Våra skafferit ser nästan identiska ut måste jag säga, kul. Jag la om min kost för 1,5 år sedan för att bli kvitt mina magbesvär (crohns sjukdom). Idag mår jag bra och är så gott som symtomfri bortsett från att magen kan bli hård och svullen ibland. Men till saken, jag ser att du äter getost. Är det okej proteiner i den jämfört med ost från ko alltså? För jag antar att du också betraktar dig som mjölkproteinallergiker i och med hur du äter i övrigt. Skulle vara så tacksam för svar på detta då ost är något jag saknar i min kost.

Kram och tack för en bra blogg!

SVAR: Vad kul att höra och bra jobbat! Om jag ska vara ärlig så är jag lite känslig mot både get och fårost också då de innehåller lite laktos, så äter jag för mycket kan jag få problem. Men för mig är ost på get och får lättare att bryta ner än ost från komjölk och tillsammans med Cellenzym (tar 2 innan jag äter) så funkar det kalas. Enzymerna hjälper till nedbrytningen.

Du hittar cellenzym att köpa HÄR <–LÄNK.

Kramis Ida

Det jag längtar mest till att få flytta in i nya lägenheten är att återigen få tillgång till ett kök. Är så galet sugen på att baka. Eftersom jag är överkänslig mot gluten och även jäst så kan jag inte äta några bröd som går att köpa i affär. Det första jag ska göra när jag kommit i ordning är att baka dessa underbara scones. Perfekt att ha till frukost mellanmål eller fika med en klick kokosolja, kalkon och paprika. MUMS!

Ingredienser: 1 dl kokosmjöl, 1,5 dl havremjöl, 1-2mskproteinpulver (valfritt), 1 krm pepparkakskrydda, 2 hackade torkade fikon, 1krm vaniljpulver, 2 ägg, 1dl havremjölk, Chiafrön att ha på toppen.

Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke. Jag klickade ner smeten i 6st muffinformar och strödde chiafrön på toppen. In i ugnen i 27-30 min.

 Igår var jag hos min Zonterapeut Jeanette på Syakuten. Jag är så glad för att jag träffat denna kloka kvinna då det är hon som väglett mig in på rätt spår mot en bättre hälsa. För snart 1 år sedan sökte jag hjälp hos Jeanette i hopp om att hon kunde hjälpa mig med min krångliga mage. Mina magproblem började påverka mitt sociala liv och på kvällen så kunde jag inte se mina tår om jag kikade ner för det var en svullen mage ivägen.

Jag var livrädd för att höra att jag skulle behöva sluta med mjölkprodukter då det var det bästa jag visste och käkade det till frukost, lunch och middag. Efter första behandlingen så sa Jeanette det jag inte ville höra, ”Ida du måste sluta med mjölk och gluten”. Hon bad mig utesluta dessa 2 produkter helt under minst 3 månader. Från den dagen i slutet av november förra året så har jag käkat helt glutenfritt och nästan helt komjölksfritt och jag ångrar inte en sekund.

Har också gått på regelbundna behandlingar hos Jeanette och det är det bästa jag vet. Så avstressande och man känner sig så lugn och harmonisk. Jag behöver helt enkelt min dos av Zonterapi.

Någon av er som testat Zonterapi?

Igår fick jag även lite vägledning och det kändes som att korten inte kunde bli mer klockrent lagda. 

Om någon av er är intresserade av att testa Zonterapi så kan jag varmt rekommendera Jeanette. Ni når henne här –> 08 – 612 79 20 eller här –> [email protected] och mer info HÄR.