Hej Ida! Jag går i planer om att börja äta lchf. Vad tycker du om lchf? Tror du på det? Kram

SVAR: Hej Rjk! Jag äter själv inte Lchf och skulle aldrig göra  då jag inte mår bra av det. Jag gillar inte att man måste äta strikt efter en speciell diet eller metod som någon annan satt upp utan tror på att alla måste utforma sin egen diet som passar just dig. Där emot kan det vara bra att testa lite olika dieter mm. för att hitta inspiration. Jag själv har gjort det och hittar något nytt i alla som jag sedan plockar med mig in i min egen specialdiet. Många tycker magen mår bättre av lchf och det tror jag först och främst beror på att man utesluter socker och gluten ur kosten så det är ju en bra grej att ta med sig. Jag skulle säga att det allra bästa för dig är att äta sådan mat som din kropp kan ta upp och smälta.

Ex. Råa grönsaker, ingefära, nötter, avokado mm. säger ju alla är så nyttigt men de här sakerna kan min mage ej smälta och därför kan min kropp ej ta upp det nyttiga i dessa livsmedel. Därför passar det mig bättre att tex äta kokt potatis med protein och smör som min kropp lätt kan ta upp och använda som energi. Vissa har där emot superlätt att ta upp grönsaker och nötter och känner sig lätta och energifyllda efter en sådan måltid och då passar det dem. Så känn efter hur du mår efter du ätit. Känner du dig tung, svullen och trött så har du nog käkat något din kropp är överkänslig mot och inte gillar men känner du dig pigg, lätt och energifylld så har du hittat rätt. Nu svävade jag iväg lite här men hoppas du fått svar i din fråga. Kram, Ida

//English: Question/answer in swedish. Use google translate.

Många av er har önskat att jag ska skriva om mina åsikter kring dieten LCHF. Självklart gör jag det och här kommer det.

Jag själv har testat att gå på LCHF under drygt 1 månad bara för att känna på hur det är. Jag försökte hålla mig till en strikt diet på under 20g kolhydrater/dag som är det som ska intas om man är en ”riktig” LCHF:are. Jag förde in allt jag käkade i ett program för att hålla koll på exakta kolhydrtasmängden jag måste säga att det var galet svårt att hålla sig under 20g kolhydrater/dag då nästan allt innehåller lite kolhydrater. Även om jag bytte ut alla mejerier mot de fetaste sorterna, käkade mycket kött, fisk, fågel, grädde, ägg, turkisk yoghurt mm. så samlades kolhydraterna ändå på.

Jag blev trött och slö och kände att min hjärna inte alltid var på topp. Jag orkade heller inte träna så hårt som jag planerat (även futan fick dra ner på träningen under tiden. Det som orkades med var promenader och några gympass i veckan.

Bild lånad från aftonbladet.se

LCHF var inget för mig och min livvstil då jag behöver kolhydrater för att orka med all träning och jobb jag gör på dagarna. Men vi alla är olika och LCHF passar säkert kanon för vissa männisor. LCHF kan tex vara bra för de personer som vill bli av med ett sockerberoende eller för de personer som har en övervikt, ett stillasittande jobb och inte vill/orkar/honner träna så mycket.

Men varken  LCHF eller någon annan strikt diet är något jag hoppar av förtjusning av och rekommenderar folk. Alla personer är olika och jag rekommenderar bra och ren mat med en lagom blandning av protein, bra fetter och långsamma kolhydrater. Välj de livsmedel som just du och din kropp mår bra av och gärna ekologiskt.

Är det någon av er som har eller äter enligt LCHF?

Igår efter Pole träningen så var jag inte superhungrig, då jag käkat bra hela dagen innan, men ville ändå få i mig något som går snabbt att göra, fräscht och proteinrikt. Fick ihop en härlig glutenfri och komjölksfri kräftstjärtssallad.

ca 120 gram kräftstjärtar, 1 kokt ägg, ca 50g getost, 1/2 avokado, gurka, körsbärstomater, babyspenat, 1/2 pressad citron och örtsalt.