Svar på kommentar…
Jag har jättesvårt att hålla mig borta från onyttiga godsaker som kakor och bakelser och liknande. Det svåra med det hela är att det finns alltid hemma, om jag skulle välja skulle vi aldrig köpa hem det, för då är det lättare att hålla sig borta från det. Men nu när det finns här hemma, hur ska jag kunna motivera mig själv att verkligen motstå dessa sötsaker?
.
Lagade små miniomeletter under påsken som var riktigt goda och snygga att bjuda på. Passar perfekt om man går på LCHF diet då de är fullproppade med proteiner och en skvätt fett ð
Ingridienser: 4 ägg, riven parmensanost, 4-6 skivor parmaskinka, en skvätt grädde.
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skiva lite parmaskinka och lägg i botten av små ugnsäkra formar. Knäck i ett ägg och häll en skvätt grädde i varje och strö över önskad mängd parmensan. Rör om försiktigt och försök håll gulan hel. Ställ ugnsformarna i en långpanna och fyll på med kokande vatten. Grädda i ugnen ca 15 min. Ta ut och granera med en skiva parmensan.
Allt fler i dagens samhälle blir sockerberoende vilket innebär att man har ett enormt sug efter snabba kolhydrater och socker. För att dämpa suget så äter man då tex. sötsaker, mackor, pasta, mjölk mm. för att stilla sitt begär. Självklart kan vi alla bli sötsugna men det finns olika nivåer på sötsuget. Går det överstyr och sötsuget blir något jobbigt som dyker upp varje dag och man känner att man tappar kontrollen så kan det vara bra att göra något åt det.
– Uteslut allt som innehåller socker och även sötningsmedel.
– Ät mycket protein i form av kött, fisk, fågel och ägg.
– Ät mycket grönskaer till dina måltider.
– Dra ner på stärkelserik mat som pasta, bröd, potatis, ris då det triggar igång ditt begär efter mer.
– Mjölkprodukter innehåller en del mjölksocker som vissa är känsliga för. Ät därför mjölkprodukter med måtta.
– Ät hellre bär än frukt.
– Drick kaffe eller te utan socker och helst utan mjölk.
– Ät regelbundet för att hålla blodsockret på en jämn nivå.
– Blir du sugen på något så ät hellre riktig mat.
– Ett glas med pressad citron + vatten eller äpplecidervinäger + vatten kan minska sötsuget.
– Sov regelbundet.
