havregryn

Overnight oats med tahini och världsgod topping!


Recept & bild är från @oatmeal_stories.

Godmorgon! Idag ska jag dela ett recept på en overnight oats jag hittade som ser såå god ut! Det går ju att variera hur mycket som helst efter vilken topping man har och man använder några kryddor. Ta det du är sugen på för dagen och du har en både god och mättande frukost!

(Innehåller reklamlänkar)

DU BEHÖVER:
1,1 dl havregryn
1,7 dl växtbaserad mjölk
1 msk chiafrön
1 msk lönnsirap
1 msk tahini
1 rågad msk kokosyoghurt
Kanel och vanilj om du vill för smaksättning.

Förslag på toppings:
Bitar av vegansk choklad, cashewnötter, banan, bär, pumpafrön.

GÖR SÅHÄR: blanda alla ingredienser i en burk kvällen innan. Rör om ordentligt, sätt på locket och skaka sedan lite till. Ställ i kylen under natten, lägg på tillbehören du vill ha på morgonen och sedan är frukosten klar!

Fler recept:
Mumsig acai bowl
Proteinrik smoothiebowl

 

Glutenfria scones (vegan) – Recept

glutenfria-scones-receptscones-glutenfri-receptsconesglutenfria-scones-receptglutenfria-scones-2scones-glutenfri

Alltså OMG jag har aldrig smakat något liknande! De här glutenfria sconsen är helt magiska! Så enkla att göra, helt gluten och äggfria och så sjukt goda!!! Ni måste bara testa baka de här!

GLUTENFRIA SCONES (VEGAN)

1 veganskt ägg (1msk chiafrön + 3 msk vatten)

2 dl rismjöl

1 dl glutenfria havregryn

1 tsk kardemumma

en nypa havssalt

0,5 tsk vaniljpulver

1 tsk bakpulver

1 dl kokosmjölk

1 msk honung (för veganska 1 msk agave)

0,8 dl smält kokosolja

Gör så här: Blanda chiafrön och vatten till ett veganskt ägg och låt stå i kylskåp i ca 15 min. Blanda rismjöl, havregryn, bakpulver, vaniljpulver, kardemumma och salt i en bunke. Blanda sedan det veganska ägget och mjölken i en bunke och häll ner de torra ingredienserna och blanda. Tillsaätt sedan den smälta kokosoljan och blanda till en smet. Klicka ut ca 6-7 st scones på ett bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 25-35 min. Jag serverade mina med hallonsylt och jordnötssmör. MUMS!

.

Läs också:

 

 

 

RECEPT GLUTENFRITT BANANBRÖD

bananbrod1bananbrod-2 bananbrod

Hej mina hjärtan! Här kommer ett recept på ett magsikt gott glutenfritt bananbröd som är superlätt att göra. Vill man ha ett lite sötare fikabröd så funkar samma recept bara att man adderar lite mer agave och man kan även lägga i lite chokladknappar. MUMS! Men jag gjorde det mer som ett matbröd och här kommer receptet.

Ingredienser:

  • 5 dl glutenfria havregryn
  • 2st mosade bananer
  • 0,75tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk havssalt
  • 1,5 tsk vaniljpulver
  • 0,5 dl valfri mjölk
  • 0,5dl kokosolja
  • 0,5 dl honung eller agave
  • 1,5 matsked vinäger

Gör så här: Mixa havregrynen till ett mjöl. Tillsätt sedan alla andra ingredienser och mixa till en smet. Lägg i en liten brödform och in i ugnen i 35 min på 175 grader. Stäng sedan av ugnen och låt brödet vila där inne i ca 10 min.

Läs också:

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!