BROWNIE CUPCAKES (GLUTENFRIA) – RECEPT

IMG_8068.JPGIMG_8067.JPG

Hej mina älsklingar! Jag och Sabina bakade för ett tag sedan glutenfria brownie/muffins som var så galet goda så tänkte dela med mig av receptet även här på bloggen. Vi använde oss av en färdig glutenfri browniemix från Ewalie men vill man inte ha glutenfri går det bra med någon annan 400g.

Ingredienser:
• 1 paket glutenfri browniemix (400g)
• 1 tsk pepparkakskrydda
• 1 och 1/4dl havremjölk
• 200g smält smör
• 2 ägg eller äggersättning
• 1 stor tsk bakpulver

• Cream cheese eller vegansk creme cheese
• Kokossocker

Gör så här: Blanda ihop alla ingredienser utom crème cheese och kokossocker i en bunke. Lägg upp smeten i muffinsformar och ställ in i ugen på 175 grader i 20-25 minuter. Mixa ihop önskad mängd crème cheese och kokossocker och toppa muffinsen med det + valfritt strössel. MUMS säger jag bara!

Läs även:
Glutenfria lussebullar
Nyttigt julgodis chokladbräck
Pepparkaks scones

Vill ni även se receptet på video så kommer det här:

HUR MAN LÄR SIG GÅ NER I SPLITT

hur-man-lar-sig-ga-ner-i-splitt

God morgon mina älsklingar! Ny vecka och dags för en ny fantastisk utmaning! Denna veckan så tänkte jag att vi ska köra lite stretch  och inte vilken stretch som helst utan mina bästa övningar för att förbereda/komma ner i splitt. Man behöver inte vara supervig för att göra det här utan poängen är att man ska bli vigare, så alla kan vara med 😉

Jag utmanar er att köra de här stretchprogrammet minst 4 gånger innan veckans slut. Glöm inte tagga alla era hälsobilder med #wargpower så kommer jag välja ut mina favvisar i slutet av veckan. Så vilka är på veckans utmaning? Nu jäklar kör vi!

Kolla på videon HÄR!

LUNCHTIPS STOCKHOLM

ida-4fika-2fika-1

I veckan var jag och lunchade med fina Johanna. Vi käkade buffé i Sturegallerian som är magisk. Åt massa ugnsbakade rotfrukter med örtdressing, grönkål, tomat, melon och mozarella. MUMS! De har mat som passar både vegetarianer och ickevego. Efter det tog vi en kaffe (JA jag dricker kaffe ibland nu men är inte beroende längre) och pratade massor. Så himla mysigt! Ett riktigt bra lunchtips om man är i Stockholm.

bloglovin
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!