God morgon  och jag säger bara OMG! Bakade den här sjukt goda glutenfria veganska brownien i helgen. Så galet lätt och den blev verkligen supergod! Många har frågat efter receptet och här kommer det lagom till fredagsmyset 😉

Ingredienser: 
• 200 g vegansk mörk choklad (funkar även med vanlig bakchoklad)
• 5 msk kokosolja
• 2,3 dl mandel mjölk (eller valfri mjölk)
• 170g glutenfritt havremjöl
• 1 tsk bakpulver
• 3,5 tsk kakao
• 2 dl kokossocker
• 1 tsk vaniljpulver
• en nypa havssalt
• Pecan nötter

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser utom nötter i en bunke och blanda om. Smält sedan kokosolja i en kastrull och lägg efter det ner 150g av chokladen och smält. Kokosoljan gör att chokladen ej bränns fast. Blanda sedan ner kokosolja, choklad och mjölk i de torra ingredienserna och blanda om. Hacka önskad mängd nötter och resten av chokladen och blanda ner. Smörj en ugnsform och häll ner smeten och toppa med lite nötter. Grädda i ugnen på 175 grader i 20-23 min.

(Inlägg i samarbete)

–

Kolla även:
• Nyttiga, nötfria, glutenfria Chokladbollar
• Choklad- och quinoabollar
• Godaste bananbrödet

Acai bowl är bästa frukosten eller mellanmålet och är proppfullt med näring och energi. Har ni inte testat måste ni testa receptet nedan.

God morgon mina kära hjärtan! Som många av er vet så är jag ett stort fan av Acai och Acai Bowls. Mums säger jag bara! Här kommer ett recept på en dunder bowl som är fylld med massa näring och energi. Passar lika bra att äta innan träning, som frukost eller mellis!

RECEPT ACAI BOWL

Ingredienser:
• 1 msk Macacos Acai
• 1 tsk Macacos Acerola
• 1 krm Macacos Guarana
• 1 fryst banan
• 2 dl blåbär
• En skvätt mandelmjölk

Mixa allt till en krämig smoothie och toppa med gojibär, kokos, pumpafrön och valfria puffar/gryn.

(Inlägg i samarbete med Macacos)

Hej mina finisar! Här kommer en favorit i repris på de bästa ”nyttiga”, glutenfria, nötfria chokladbollar jag smakat! De har fått mycket bra betyg av alla jag bjudit dem på och de smakar i stort sett som vanliga kokosbollar. MUMS säger jag bara! Ett tips är att frysa in dem så håller de länge.

Ingredienser:
• 5 dl glutenfria havregryn
• 1,5 dl kokosolja
• 20 dadlar
• 3 msk kakao
• en nypa havssalt
• 4 msk kaffe
• 2-3 msk agavesirap (valfritt)
• kokosflingor att rulla i

Gör så här: Mixa allt i en matberedare. Rulla bollar i kokos (kan behövas ställas in i kylen 10 min innan rullning). Ställ in i kylen i 30 min innan servering.

(Innehåller sponsrade länkar)

–

Läs också:
• Glutenfri äppelkaka
• 7 recept nyttiga sötsaker
• Energibars