Nu är det bäst att ni håller i er mina vänner för nu tänker jag berätta något helt sjukt!!! Jag käkade inte havregrynsgröt till frukost imorse! Idag testade jag en grymt god smoothie och här kommer receptet…

WARGENS DETOX SMOOTHIE – 1 portion

Mixa 1 banan, ca 0,5-1dl frysta blåbär, 1-1,5dl mandelmjölk, 2tsk Detoxmix på Clhorella, vetegräs och ingefära och toppa sedan med en klick ekologisk kokosolja från Fitnessguru. YUMMIE!

English: This morning I had a really good smoothie for breakfast and here is the recipe:

WARGENS DETOX SMOOTHIE – 1 serving

Mix 1 banana, about 1/4-1/2cup frozen blueberries, 1/2  cup almond milk, 2 teaspoon Detoxmix with Clhorella, wheat grass and ginger and then put some organic coconut oil from Fitness Guru on the top. YUMMIE!

Igår lagade jag en så god, enkel, näringsrik middag som jag bara måste dela med mig av. Till råga på allt är den både gluten- och mjölkfri!

Ingredienser: 400g kycklingfile/lårkycklingfile, 250g hackad fryst babyspenat, 200ml havregrädde, ca 10st skivade soltorkade tomater, 1 riven morot, hackad färsk chili, 1/2 pressad citron, färsk vitlök, ingefära, 1 msk kokosolja, havssalt, peppar.

Gör så här: Skär kycklingen i små bitar och stek på svag värme i kokosoljan i någon minut. Tillsätt hackad spenat och riven morot och stek några minuter till. Häll på havregrädden och krydda med önskad mängd riven ingefära, pressad vitlök, pressad citronsaft, chili, pressad vitlök, havssalt och peppar. Låt det puttra i några minuter och tillsätt skivad soltorkad tomat och låt det puttra i några minuter till tills kycklingen är klar.

Jag käkade min precis som den var, men kan nog även vara gott med råris, fullkornspasta eller quinoa till.

SMAKLIG MÅLTID! 🙂

Gjorde den godaste salladen igår som ni måste testa! Nyttig, enkel, fräsch, gluten- och komjölkfri! Perfekt till varma sommardagar!

Ingredienser: 1 skalat äpple i tärningar, 1/2dl quinoa, 100g skivad kallrökt lax, gurka, skivad plommontomat, 1/2 avokado, 50g fetaost, 1/2 pressad citron och örtsalt.

Gör så här: Blanda alla ingredienser och pressa en halv citron över och krydda med lite örtsalt. NJUT!