god

Glutenfri granola (vegan) – Recept

granola musli vegan hclf glutenfri granola recept vegan musli glutefri granola vegan glutenfri musli recept

God morgon mina älsklingar och glad fredag! Hoppas ni mår lika bra som mig 🙂 Själv sitter jag och njuter av en stolor tallrik med denna glutefria och veganska granolan. MUMS säger jag bara! Har länga tänkt på att göra en granola men har inte fått tummen ur, men nu jäklar. Så himla lätt var det och så sjukt gott blev det, typ som godis alltså! 🙂

Idag så har jag fullt ös med jobb och får se om jag hinner träna något mer än min morgonyoga. Men igårkväll var jag i alla fall och körde ett yogapass. Jag har börjat använda en app som heter Fitness Collection som vi gör samarbete med podden med och i den så finns det massa olika yogapass som man kan gå på runt om i Stockholm. Så bor ni i Stockholm så ladda ner appen och ange koden: denfriskawargen så får ni testa 14 dagar helt gratis 🙂

Nej nu kommer här i alla fall receptet på den magiska granolan.

RECEPT PÅ GLUTENFRI VEGANSK GRANOLA

Ingredienser: 
– 3 dl glutenfria havregryn
– 3 dl rispuffar
– 0,75 msk kanel
– 1 dl osötat äppelmos
– 1,5 dl pumpafrön
– 1 msk Yaconsirap
Mullbär

Gör så här: Blanda alla ingredienserna i en bunke och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Se till att platta till det nästan lite som en kaka. In i ugnen på 175 grader i ca 10 min. Ta ut det och bryt loss till mindre bitar med en stekspade eller sked. Låt svalna och förvara i en burk.

Jag äter min granola uppe på min smoothie, med vegansk yoghurt eller mjölk. SÅÅÅ GOTT!

(Innehåller reklamlänkar)

KYCKLINGGRYTA MED SPENAT & SOLTORKAD TOMAT – RECEP (gluten- & mjölkfri)

Igår lagade jag en så god, enkel, näringsrik middag som jag bara måste dela med mig av. Till råga på allt är den både gluten- och mjölkfri!

Ingredienser: 400g kycklingfile/lårkycklingfile, 250g hackad fryst babyspenat, 200ml havregrädde, ca 10st skivade soltorkade tomater, 1 riven morot, hackad färsk chili, 1/2 pressad citron, färsk vitlök, ingefära, 1 msk kokosolja, havssalt, peppar.

Gör så här: Skär kycklingen i små bitar och stek på svag värme i kokosoljan i någon minut. Tillsätt hackad spenat och riven morot och stek några minuter till. Häll på havregrädden och krydda med önskad mängd riven ingefära, pressad vitlök, pressad citronsaft, chili, pressad vitlök, havssalt och peppar. Låt det puttra i några minuter och tillsätt skivad soltorkad tomat och låt det puttra i några minuter till tills kycklingen är klar.

Jag käkade min precis som den var, men kan nog även vara gott med råris, fullkornspasta eller quinoa till.

SMAKLIG MÅLTID! 🙂

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!