God Morgon vänner! Sitter och äter frukost och är så lycklig över att kunna äta yoghurt med musli igen. Finns nämligen kokosyoghurt att köpa i mataffären här. Finns så många bra mjölkfria och glutenfria alternativ här. Varför finns inte det i Sverige? Kommer leta ihjäl mig efter kokosyoghurt när jag kommer hem. Någon som vet vart jag kan hitta det eller har ni något grymt recept så jag kan göra det själv?
Idag blev det 2 scrambled eggs beställda från hotellrestaurangen + 1 kokosyoghurt med ekologisk glutenfri musli. HEAVEN!
Tyrvärr finns inte mjölkfri kokosyoghurt från Yoplait. Läste detta på deras sida om kokosyoghurt
näringsvärde per 100 g.,
* varav 9,1g sockerarter
Ingredienser: Skummjölk – Grädde – Kokosnötsberedning 5.2%
(kokosnötsmjölk och strimlad kokosnöt) – Socker 4.4% –
Glukos-fruktossirap 2.6% – Modifierad ris
och majstärkelse – Skummjölkspulver – Aromer – Stabiliseringsmedel:
Karragenan – Surhetsreglerande medel: Citronsyra – Konserveringsmedel:
Kaliumsorbat – Bifidus som syrningskultur – B5, B1, och D vitaminer.
recept: http://thestonesoup.com/blog/2012/03/yoghurt/
Jodå det finns faktist kokosyoghurt i Sverige! från Yoplait i 4pack 🙂 Har för mig att fettprocenten är på ca 10% 😉
Super bra blogg!!!!!!
Har du några tips på hur man kan stretcha för att bli rörligare/vigare? 🙂
Hej och tack snälla 🙂 Jajamen. Har skrivit flera inlägg om stretch som du hittar genom att söka stretch i sökrutan på bloggen till höger. Sedan hittar du stretchprogram på min youtubekanal –> https://www.youtube.com/watch?v=2z-7-oBZg6g
Fler stretchtips kommer så håll utkik 🙂
Det låter ju supergott!! Ägnade mig åt lite googling och om man kan äta små (mycket små) mängder mjölkprodukter så kan man göra yoghurt av kokosmjölk på samma sätt som man gör vanlig yoghurt verkar det som. Man använder lite fil, yoghurt eller annan bakteriekultur till att sätta igång processen med bara. Kolla här: http://www.culturesforhealth.com/make-coconut-milk-yogurt-recipe#mesophilic_coconut_milk_yogurt
Men hoppas verkligen att den där produkten dyker upp i Sverige snart! 😀
Ja jag har läst om det också men vet inte hur krångligt det är? Hmm ska nog försöka ge mig på det när jag kommer till sverige igen. Tack så mycket för länken! Kram Ida
Åhh så gott! Jag älskar verkligen kokos så det lät underbart ^^
Ja kokos är grymt 🙂
Hej 🙂 kokosgrädde gör man genom att vispa klumpen i kokosmjölks burken , smaksätt med vanilj, Agave eller dadlar. Yoghurt : blötlagt bovete mixas med avokado, massa bär, vaniljpulver, vatten. Byt ut vattnet mot kokosmjölk så tror jag det blir riktigt gott!:)
Tack snälla för det receptet. Ska testas när jag är tillbaka i Sverige 🙂
Undrar verkligen också var man kan hitta kokosyoghurt…det är SÅ gott 🙂 Finns ju i andra andra länder…
Ja det är så grymt gott. Synd att Sverige inte har det!