Som ni alla vet så äter jag en glutenfri kost då jag är överkänslig mot gluten. Fick hem superfina mixar från Ewalie som jag ska testa i helgen. Fick våffelmix, knäckemix, brödmix och Muslimix. Låter supergott och finns att beställa HÄR!
PERSONLIG TRÄNING OCH KOSTRÅDGIVNING
18 april, 2013
Hej mina fina underbara läsare!
Jag vill först tacka er för att ni finns och för att ni läser min blogg varje dag. Vill också tacka er så otroligt mycket för alla mail jag får från er. Det senaste har det bara regnat in förfrågningar om att boka mig som PT och beställa specialdesignat kostschema. Jag ber verkligen så hemskt mycket om ursäkt för att jag inte svarat på era mail, men tyvärr så räcker inte min tid till just nu. Har mitt heltidsjobb, driver bloggen, kör PT på helgerna, coachar kostscheman online, driver mitt egna företag och just nu är det också mycket annat spännande som händer runt omkring.
Är fullbokad både på PT-fronten och kostscheman online just nu men kommer nog att inom en månad få några platser till. När det händer meddelar jag det i bloggen så håll utkik.
Men återigen tack så mycket för era mail och jag är jätte glad att ni hört av er till just mig och hoppas att jag någon gång i framtiden får chans att jobba med er!
Massa Kramar, Ida
Jag med söta hunden Doris igår på Pressdagen på Star Studio.
PALEO VS LCHF
18 april, 2013
2 dieter som blivit väldigt populära de senaste åren är LCHF och Paleo (Stenålderskost). Men vad är då skillnaderna på dessa 2 kosthållningar?
Den största skillnaden skulle jag säga är att LCHF är en lågkolhydratskost där man nästan helt utesluter kolhydrater för att använda sig av fett som energikälla istället. Paleo tillåter kolhydrater i form av frukt, bär, rotfrukter och grönsaker. Båda kosthållningarna är väldigt proteinrika.
Båda kosthållningarna utesluter allt vad gluten heter och i Paleokost så utesluter man även mejeriprodukter då de anser att vi människor inte är gjorda för att äta det. I LCHF är mejeriprodukter tillåtet och man använder sig först och främst av de feta sådana som tex. ost och grädde.
Jag själv har testat LCHF en kortare period och tycker inte att strikt LCHF passar mig men den kan säkert passa många. Dock lagar jag ofta rätter som är LCHF inspirerande och käkar mer än gärna en god lågkolhydratsmåltid.
Paleo gillar jag skarpt och tycker det är en fantastisk kosthållning. Jag äter inte helt strikt men äter glutenfritt och så mjölkfritt som jag orkar/vill (äter får och getost ibland och även vassleprotein). Äter också produkter av havre vilket egentligen inte är godkänt i Paleokost. Men Paleo är enligt mig en bra och sund kosthållning som jag inspireras av.
