Nu har jag dragit 5 lyckliga vinnare som får gå på ”Battle of The Pole” på lördag! Ni 5 personer nedan får gå på tävlingen tillsammans med varsin vän och ni kommer stå på listan så bara gå och säga ert namn i biljettkassan på lördag:
Malin Stampe
Johanna Forsberg
Sofie Linden
Linn Otterbeck
Ivana Valekova
Körde ett grymt ben/rumppass på lunchen idag. Mina små ben skakade som asplöv på vägen tillbaka till jobbet. Har börjat köra kortare styrkepass på 30-40 min och det passar mig bättre än att köra maratonlånga pass och får också bättre resultat av det då jag orkar ge 100%.
Dagens pass:
– Uppvärmning i trappmaskin 10 min.
– 20 utfallssteg med 20kg x 3
– 10 upphopp/ben på hög pall x 3
– Min ”Killerbutövning” x 3
– 15 reps/ben med enbensbencurl med pilatesboll x 3
Det här roade jag mig med i vilan mellan övningarna…
Igår kände jag verkligen inte för sallad utan ville ha något varmt och annorlunda. Slängde därför ihop en egengjord Lime- & Kräftstjärtssås med quinoa och getostsallad. MUMS säger jag bara!
Här kommer recept…
Ingredienser: Havregrädde, kräftstjärtar, purjolök, 1/2 hönsbuljong, 1 lime, havssalt, chiliflakes, olivolja med citronsmak, 1/2 dl.
Gör så här: Häll i lite olivolja med citronsmak i en gryta. Bryn pyrjolöken lite lätt. Häll i önskadmängd grädde och hönsbuljongen. Låt det puttra någon minut och pressa i lime och havssalt, chiliflakes och önskad mängd kräftstjärtar. Puttra på låg värme i några minuter.
Servera med kokt quinoa och en sallad på babyspenat, körsbärstomater, gurka och riktig getost.
