Här kommer ett inlägg på beställning från er. Ni vill så gärna veta vad jag äter under en dag så här kommer min matdagbok igår…

PRE-FRUKOST: 1 omega 3, allergi tabeltter, Aloeverajuice, D-vitamin och 1/2 pressad citron + 1 tsk havssalt + varmt vatten.

FRUKOST: Proteinshake med havregryn (1 skopa ONE WHEY French Vanilla + 1 dl havregryn + 2dl havremjölk) och en svart kaffe.

LUNCH: En portion Libanesiskt. Zuccini omeletter, kycklingröra, Risdolmar och Hummus.

MELLIS: 1 päron + 1 dl havregrynsgröt med sockerfrisylt och havremjölk.

MELLIS nr 2: Proteinshake. (1skopa ONE WHEY ISOLATE Milk Chocolate + 2 dl havremjölk)

MIDDAG: Kycklingköttfärssås (250 gram kycklingfärs) med Blomkålsris och ketchup.

ÖVRIGT: Körde ingen träning denna dagen utan satt mest still på rumpan framför datorn förutom min lilla promenad och 1 timmes stretchklass. Jag har ingen aning om hur många kalorier jag äter då jag alltid äter så stora portioner tills jag är mätt. Räkna kalorier är inte min grej utan håller mitt fokus på näringsinnehållet i maten istället.

Många glömmer det men även under vilodagar behöver kroppen mycket mat och energi! Tränar ni flera gånger i veckan är det viktigt att äta och fylla på under vilodagarna för att få ge musklerna de byggstenar de behöver och för att fylla på med energi inför kommande träningspass.

Testade igår att baka Ewalies Glutenfria knäckebröd. Jag kryddade mina knäckebröd med havssalt och kanel och de är supergoda att äta både som de är och med pålägg. Perfekt mellanmål! Yummie! Finns att köpa här och även i vissa matbutiker.

Som ni alla vet så äter jag en glutenfri kost då jag är överkänslig mot gluten. Fick hem superfina mixar från Ewalie som jag ska testa i helgen. Fick våffelmix, knäckemix, brödmix och Muslimix. Låter supergott och finns att beställa HÄR!