GLUTENFRIA SCONES

GLUTENFRIA SCONES – RECEPT

IMG_0019.JPGIMG_0018.JPGIMG_0020.JPG

I helgen lagade jag glutenfria scones till mitt hjärta. Finns det något bättre än att hela hemmet luktar nybakat bröd och att sedan sätta sig med tända ljus och en kopp te och njuta av bakverken. De här sconsen är både gluten och mjölkfria och så lätta att baka. Perfekta till eftermiddagsfikan.

English: This weekend I made gluten free scones to my sweetheart. These scones are gluten and dairy free and they are so easy to do. Perfect to afternoon tea! 

Recept Glutenfria Scones // Recipe gluten free scones

2dl mandelmjöl // 2dl almond flour

1dl kokosmjöl // 1dl coconut flour

1dl bovetemjöl // 1dl buckwheat flour

1 banan // 1 banana

1,5msk kokosolja// 1,5tbsp coconut oil

1msk honung // 1 tbsp honey

1tsk bikarbonat // 1 tbs bicarbonate

1ttsk kanel // 1 tbs cinnamon

1,5dl mandelmjölk // 1,5dl almond milk

Gör så här: Mosa bananen och blanda tillsammans med mandelmjölk och kokosolja. Blanda alla torra ingredienser och häll ner i den blöta och mosa ihop allt med händerna till en deg. Forma önskade stora scones och in i ugnen på 175 grader i ca 20min.

Proceed like follow: Mash the banana toghter with almond milk and coconut oil. Mix all dry ingredients and add in the wet and mash together with  your hands. Make the desired sized scones and put in the oven on 175 degrees in 20min.

ALLA MINA RECEPT SAMLADE

Ladda ner min app Wargpower så får ni alla mina recept samlade i en receptbank som är supersmidig och lätt att använda. För att ladda ner appen skicka ett sms med texten wargpower till 72722 (appen är helt gratis) eller ladda ner den HÄR.

JAG VILL ÄTA GLUTENFRITT, VAD SKA JAG TÄNKA PÅ?

IMG_8456.JPG

 

Recept på glutenfria äpplescones.

Hej Ida! Jag skulle vilja minska på att äta sådant som innehåller gluten, men helst inte utesluta det helt vad kan jag tänka på att ta bort helt och vad kan man istället äta? Har även en till fråga angående cola, är fast i ett beroende då jag dricker cola nästan varje dag, vad är dina bästa tips för att få bort detta beroende utan att äta mer godis etc?
Tack för en superbra blogg, pussar och kramar:)

SVAR: Hej Fina du och tack snälla för din kommentar!

Gluten är en bra ide att miska/ta bort. Det är pasta, bröd och flingor som är de största bovarna. Ersätt det med antingen glutenfria varianter på både pasta och bröd som finns i affären eller baka mina enkla och goda glutenfria bröd. Recept hittar du på min app i Mikz som du kan ladda ner gratis genom att smsa wargpower till 72722 eller klicka er in HÄR.

Ett alternativ till pasta som jag tycker är grymt, är bönpasta. Den kan man hitta i välsorterade matbutiker eller på hälsokosten. Så god och så proteinrik. Vad det gäller musli och flingor så är det bästa att göra själv. Jag har ett grymt recept på granola i min app som du borde testa.

Cola är en riktig bov och väldigt bra att sluta med då den innehåller både massa socker och koffein som är beroendeframkallande. Cola är också väldigt surt för kroppen och frätande på tänderna. Byt ut mot kaffe och se till att äta regelbundet så du inte hamnar i dippar då du blir sugen. Händer det så ta en kaffe med en banan eller ha någon raw food bar till hands.

Lycka till!
Kram Ida

English: Question/Answer in swedish. Use google translate.

GLUTENFRIA PROTEINRIKA ÄPPLE SCONES – RECEPT

IMG_8452.JPGIMG_8453.JPGIMG_8454.JPGIMG_8456.JPGIMG_8455.JPGIMG_8457.JPGIMG_8458.JPG

Alltså MUMS säger jag bara! Exprimenterade fram ett par äpplescones häromdagen som blev riktigt goda. De är glutenfria, mjölkfria och proteinrika. Perfekt att ta med sig till mellanmål, äta till frukost eller till fikat. Jag käkade mina med ekologisk kallpressad kokosolja och en kopp kaffe.

English: YUMMIIE! Did apple scones the other day and they were really good! They are gluten free, dairy free and very rich in proteins. Perfect to eat as a snack or for breakfast. I eat mine with organic coconut oil and a cup of coffee.

RECEPT GLUTENFRIA ÄPPLESCONES // RECIPE GLUTEN FREE APPLE SCONES

2dl glutenfria havegryn // 2dl gluten-free oats

1dl bovetemjöl // 1dl buckwheat flour

1dl risprotein // 1 dl rice protein

1/2dl sesamfrön // 1/2dl sesame seeds

1tsk bikarbonat // 1tsk bicarbonate

1,5tsk honung // 1,5tbs honey

1 ekologiskt rivet äpple // 1 organic grated apple

1,5dl havreyoghurt (eller vanlig yoghurt) // 1,5dl oatyoghurt or other yoghurt

1tsk havssalt // 1tbs sea salt

1tsk kanel // 1tbs cinnamon

1tsk kardemumma // 1 tbs cardamom

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Lägg i rivet äpple, honung och yoghurt och rör om. rulla små bollar och pressa ut dem till önskade stora scones på en plåt med bakplåtspapper. In med dem i ugnen på 175grader i ca 15 min. // Proceed like follow: Blend all dry ingrediens in a bowl. Add grated apple, honey and yoghurt and blend. Make the desired sized scones and put them on a baking sheet and in the oven on 175 degrees celsius in 15min.

ALLA MINA RECEPT SAMLADE

Ladda ner min app Wargpower så får ni alla mina recept samlade i en receptbank som är supersmidig och lätt att använda. För att ladda ner appen skicka ett sms med texten wargpower till 72722 (appen är helt gratis).

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!