Ugnsbakad lax med sparris och spenat – Recept här.

–

hej. Jag förstår inte riktigt varför du inte äter kolhydrater? Det är ju superviktigt när man tränar. Känns inte som en “nyttig måltid” med så energisnål mat för någon, särskilt en som tränar?
//lina

SVAR: Hej Lina! Jag äter absolut kolhydrater och är supernoga med att få i mig ordentligt varje dag av både fett, kolhydrater och protein. Bara för att min middag inte innehöll så mycket kolhydrater så betyder inte det att jag inte äter det. Under samma dag åt jag även 3 smoothies innehållande totalt 8 bananer tillsammans, så jag fick absolut i mig den mängd kolhydrater jag behövde. Eftersom jag just nu följer ett specialschema äter jag få livsmedel varje dag då jag utesluter det kroppen är överkänslig mot. Den dagen jag käkade Lax har jag lax som proteinkälla och banan som kolhydratskälla. Lax och banan är inte toppengott tillsammans så där av blandade jag inte in bananen i min goda lunch.

Hoppas du har det bra i NY! Jag funderar lite över det här med frukt, bra/dåligt? Jag gillar verkligen bananer, päron och gröna äpplen. Brukar äta 2-3 frukter per dag. Många har sagt att frukt är så fullt av socker och att, när man som jag vill gå ner några få kilon och få bort mer fett definitivt ska undvika frukt. Stämmer detta? Kram

SVAR: Hej och tack för din kommentar. Frukt är toppen och jag själv använder det som kolhydratskälla i min egen kost då min mage och kropp mår bra av det.

Men frukt är sött och vill man bli av med ett sockerberoende så kan det vara bra att vara lite försiktig med sin fruktkonsumtion och dra ner på allt sött och snabba kolhydrater tills man fått kontroll på det. Speciellt banan då det är en av de sötaste frukterna. Men ett äpple eller en grapefrukt någon gång i veckan är funkar. När du känner att du fått kontroll på det så är frukt i lagom mängd absolut bra att ha i sin kost.

Så jag tycker inte man ska undvika frukt som har så mycket bra i sig 🙂

I NYC njöt jag av denna underbara vattenmelon och fetaostsallad.

 English: READER QUESTION!

Is fruit good or bad if you want to lose weight or should I avoid it?

ANSWER: Fruits are great and I use it as a source of carbohydrate in my diet and my stomach and body loves it!

But the fruit is sweet and if you want to get rid of a sugar addiction you should be careful with your fruit consumption especially the bananas. But an apple or grapefruit once a week works. When you feel you have gained control of it, fruit is absolutely great to have in your diet.

So I do not think you should avoid fruit. It´s good for your body 🙂

Hejsan Ida, jag skrev en liknande fråga i ett tidigare inlägg men jag vet inte om den kom fram så jag passar på nu!:) jag är väldigt förvirrad i denna matdjungel, är absolut inte överviktig (snarare åt det andra hållet) men skulle dock vilja bygga muskler och bara må allmänt bra. du säger alltid att för att få synliga muskler bör man minska kolhydraterna och äta mer protein och fett, men hur mycket kolhydrater pratar vi om ganska exakt? jag vill inte gå ner i vikt, (hade lite problem med maten förut och gick ner jättemycket och mådde urdåligt), men jag vill ju se resultat t ex magmuskler. samtidigt vill jag vara pigg och kry och inte känna mig konstant trött och hängig vilket jag mer eller mindre gjort det senaste året. 
de kolhydrater jag får i mej på en dag är ungefär en portion gröt, en portion matvete/quinoa till lunch och en till middag. ibland hoppar jag kolhydraterna till lunch/middag. jag äter så gott som aldrig snabba kolhydrater som socker och godis, bara massa mörk choklad på helgen. jag är verkligen jätteförrvirrad och har verkligen ingen aning om det är för mycket eller för lite, alla säger olika ang kolhydrater. enligt vissa är dom livsviktiga medan andra anklagar dom för att vara roten till allt ont som sker på denna jord. jag vill ju inte skada min kropp på något sett. du verkar vara kunnig inom detta område så snälla ida hjälp mej
tack för en jättebra blogg föresten, du har inspirerat mig väldigt mycket mot ett friskare liv:) <3

SVAR: Hej tjejen och tack för din kommentar! Det här är en viktig fråga. Jag tycker det är helt fel att vissa precis som du skriver bannlyser allt vad kolhydrater heter. Visst kan vi klara oss utan kolhydrater och många har fått ett fantastisk resultat med lågkolhydratskosten LCHF. Men jag tycker det är fel att många av LCHF:arna dödsdömmer kolhydraterna och jag förstår att det kan förvirra många. Äter man inte strikt LCHF så finns det inge anledning att utesluta kolhydrater helt, dock tycker jag alla ska utesluta snabba kolhydrater i största mån.

Jag själv har testat LCHF och det funkade under en period då jag tränade lite, men så fort jag började träna hårt så blev det kaos och jag orkade inte prestera och fick inget bra resultat av min träning och kände mig trött och hängig.

När jag rekommenderar att  dra ner på kolhydrater är till de människor som vill tappa vikt/fett. Det du beskriver är att du nästan är underviktig, vill bygga muskler och ha mer energi så då skulle jag snarare rekommendera dig att höja ditt kolhydratsintag och matintag över huvudtaget. För att bygga och bli stark behöver du äta och det finns ingen anledning att vara så strikt med maten. Väg och mät ingen mat utan satsa på att äta bra mat tills du känner dig mätt och nöjd. Ät, njut och slappna av! Testa 80/20 regeln. Om du äter 80% bra mat så spelar det ingen roll vad de 20% är för något du stoppar i dig. Testa och se vilket resultat du får och om du mår bättre?

Strunta i alla hetsiga rubriker och artiklar som finns överallt med bantningstips och extrema dieter. Oftast är det bara skitsnack!

Lycka till! Kram Ida