Har ni inte testat mitt glutenfria bananbröd måste ni göra det 🙂

–

Hej, jag undrar varför du äter gluten nu när du innan skrev att det var något av det värsta man kunde äta? Har inte läst din blogg på länge så blev bara chockad när jag såg att du nuförtiden äter gluten!

SVAR: Hej! Gluten är inte något av det värsta man kan äta men jag tror fortfarande inte att det är bra i de mängder som jag åt för 6 år sedan och som många svenskar äter. Min mage var väldigt svullen/inflammerad för ca 5 år sedan och efter att sluta med gluten och mjölk helt i flera år så försvann det. Den gluten och mjölkdetoxen var verkligen behövlig för mig! Då var jag väldigt överkänslig mot gluten men nu är jag inte det längre och kan äta det då och då utan problem. Dock kommer jag inte att börja konsumera det dagligen då det irriterar min tarm och kan göra så att jag hamnar tillbaka till det inflammerade tillstånd jag var i för 6 år sedan. Så gluten någon gång i veckan funkar toppen nu när magen funkar bättre men jag kommer inte börja konsumera det dagligen.

Hänger du med vad jag menar? Tror fortfarande att gluten kan vara orsaken till många personers onda mage, ibs, eksem, ledvärk osv. Men har man inte celaki så tror jag att man kan äta gluten någon gång då och då utan problem och utan att det sker någon skada. Dock föredrar jag och magen glutenfritt 95% av kosten.

Hoppas du fick svar på din fråga. Kramis

Recept hittar ni här –> Bananbröd!

–

God måndag mina finisar och välkommen till veganveckan! Wohoo. Hur många är det som har tänkt att vara med på veganutmaningen och äta vegansk kost denna veckan? Jag tänkte posta veganinspo både här på bloggen och på Youtube under veckan och jag och alla andra skulle bli mer än glada om ni delar med er av all veganinpso ni har i kommentarerna under veckan. Det kan vara allt från nya recept som ni hittar, nya produkter, dokumentärer, youtubers, bloggar eller hur ni känner er under veckan. Jag vill veta allt!

Själv har jag startat dagen med min favoritsmoothie på banan, spirulina, spenat, havtorn och mango. Nu ska jag baka det godaste brödet ever (Länk till receptet hittar ni under bilden ovan). Det är helt veganskt och så sjukt gott. Har ni inte smakat det så måste ni göra det!

Det passar perfekt som mellanmål, fika eller som frukost. Är även sugen på att baka veganska kakor så har ni något magiskt recept så tipsa gärna? Puss, I

Att starta dagen med ett yogapass för att sedan äta en stor brunch kan nog vara det bästa jag vet! Det gjorde jag för någon vecka sedan och då bjöd jag även in några vänner på en brunch i samarbete med #alpro. Helt magiskt var det och jag serverade smoothies (där man fick göra sin egna smoothie), mitt magiska bananbröd, soyghurt med musli och massa annat gott!

Här kommer recept på smoothien jag gjorde:
• 1 banan
• 1-2dl mango
• 1-2dl hallon
• stor näve spenat
• 2dl Alpro Kokos-mandeldryck

Sedan toppade jag den med pumpafrön och gojibär. MAGISK!

Vill ni ha fler grymma smoothierecept så hittar ni det –> HÄR!