FRÅGOR/SVAR

HUR ÄTER JAG GLUTEN OCH MJÖLKFRITT?

svar på kommentar

Hej Ida!
Du har länge varit en stor inspiration för mig just för att du äter på ett så pass “speciellt” sätt och ändå har sådan koll och självdisciplin. Jag själv har lite problem med att just hålla det jag bestämt och glider lätt tillbaka till gamla vanor.

Nu till min fråga. På senaste tiden har jag märkt hur uppblåst jag känner mig efter i princip varje måltid och har rätt ofta ont i magen. Jag satt och bläddrade igenom din blogg och kom då på att kanske är det så att kost innehållande gluten och mjölkprodukter inte passar mig? Nu när det är sommarlov har jag rätt mycket tid över så då känner jag bara-varför inte testa och se om jag mår bättre! Min fråga till dig är då om du har några tips på hur jag kan börja? Jag vill inte bara bryta allt direkt imorgon för känner jag mig rätt själv är det dömt att misslyckas. Jag är 16 år och äter i princip alltid samma lunch/middag som min familj. Hur ska jag gå till väga vid de tillfällena? Jag tänker att man kanske bara kan köra lite “light” och byta ut pastan mot quinoa till köttfärssåsen?
Sedan är jag en riktig sucker för kvarg-finns något alternativ till det? Och till min största (och absolut viktigaste enligt mig) fråga-vad kan jag ha i kaffet på morgonen istället för mjölk? Eftersom jag endast är 16 känns det som ett litet för stort steg att dricka det svart..

Ledsen för en lång kommentar men hoppas du har lust att skriva ett (kanske något kortare) svar! Är väldigt nyfiken på hur min kropp skulle reagera

SVAR: Hej fina du och tack för din kommentar. Tycker absolut att du ska testa äta mjölk och glutenfritt då det gör stor skillnad för många. I början är det lite knepigt att veta hur och vad man ska byta ut men efter ett tag så går det hur lätt som helst. Om du känner att det blir ett för stort steg att sluta med allt på en gång så tycker jag att du först ska utesluta gluten vilket ä ganska enkelt.

De vanligaste produkterna som innehåller gluten: Bröd, pasta, såser, bakverk, soja, flingor, knäckebröd mm. 

Det du kan ersätta gluten med: Potatis, ris, råris, quinoa, rotfrukter, frukt, grönsaker, glutenfritt bröd, glutenfri pasta, glutenfritt knäckebröd, riskakor mm.

Det är hur lätt som helst att baka glutenfria bröd och efterrätter och du hittar massa recept HÄR.

När du sedan känner dig redo för steg 2 dvs. att ta bort mjölken ur din kost så kommer här lite tips.

De vanligaste produkterna som innehåller mjölk: Mjölk, yoghurt, fil, crème fraîche, gräddfil, ost, grädde, smör mm.

Du kan ersätta det med: Mandelmjölk, kokosmjölk, havremjölk, alla olika nötmjölkar, havreyoghurt, havregrädde, havre crème fraîche, kokosolja <–LÄNK, chiapudding <–LÄNK,  nötsmör, getost, fårost mm.

Jag vet inte varför du skulle vara för ung för att dricka svart kaffe? 🙂 Men jag förstår dig och tycker det är supergott att ha en klick kokosolja i kaffet eller hälla i lite havregrädde eller kokosmjölk. Sedan kan jag rekommendera att testa Ägglatten <–LÄNK.

Hoppas du fått lite tips. 

glutenfria frallor2Bilden är på mina favoritfrallor som du hittar recept på HÄR.

HUR FÅR JAG SYNLIGA MUSKLER OCH MÅSTE MAN ÄTA ETT ÅTERHÄMTNINGSMÅL?

SVAR-PÅ-KOMMENTARJag undrar en sak angående träningsresultat… Jag styrketränar 4 gånger i veckan och tränar cardio 2 gånger. Utöver så vardagdmotionerar jag också i form av trappor, promenader etc. Jag är noga med att få i mig tillräckligt med protein, men även kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler. Jag eftersträvar mer definierade muskler och framförallt synliga magrutor. Jag har ett normalviktiga BMI och är smal,en jag tycker att jag borde ha mer muskler i förhållande till hur mycket jag tränar.. Vad ska jag ändra på eller tänka extra på??

En annan sak, hur viktigt är det egentligen att få i sig protein direkt efter ett styrketräningspass? En del säger att återhämtningstiden blir längre ju längre man väntar med att äta!!

Kramar, din blogg är min absoluta favorit, du behövs i den här branschen!!

SVAR: Hej Emma och tack snälla för din kommentar! Det värmer i mitt hjärta att höra <3

Nu till din fråga… Det kan vara så att du får i dig för lite mat. Utan mat och vila blir det inga muskler. Jag själv har gått på den niten. Jag åt supernyttigt och tränade varje dag men jag fick inte mer muskler och absolut inte starkare utan stod still på en platå. När jag sedan drog ner på träningen, käkade mer mat och då både kolhydrater, protein och fett så fick jag mycket bättre resultat och blev starkare. Träning bryter ner kroppen och vila och mat bygger upp den så testa det. Är du ute efter mer muskler så skulle jag också rekommendera att kanske dra ner på cardion och enbart köra styrka med tyngre vikter och vila mellan set. Så mer mat, mer styrka och mindre cardio skulle jag testa om jag var du.

Att man måste få i sig mat 30 min direkt efter träning är lite överdrivet. Träningen är absolut inte förstörd om man skippar det så kallade ”återhämtningsmålet”. Tränar man på elitnivå och vet att man ska köra ett till pass samma dag eller dagen efter så kan det vara bra att fylla på direkt efter träning för att få en snabbare återhämtning. Annars så funkar det att vänta tills man kommer hem och har lagat mat. Där emot tycker många att det är skönt att äta något litet efter träning för att fylla på och det kan man absolut göra då man annars kan bli lite låg efter träningen. Har man som mål att bygga större muskler eller gå upp i vikt kan det också vara en mycket bra ide att fylla på direkt efte träningen och något du borde testa en tid och se vad du får för resultat.

Kram Ida

20140710-183728-67048575.jpg

TIPS PÅ CC CREAM

SVAR-PÅ-KOMMENTARCC_cream_600_600-510x600

Almea CC-cream – LINK HERE

Hej Ida! Jag undrar om du har någon bb eller cc cream att rekommendera som är bra och inte innehåller massa skit? Kram

SVAR: Hej! Ja det har jag faktiskt. Jag använder aldrig foundation då jag hatar känslan att ha en kaka i ansiktet. Men ibland när inför plåtning eller annan tillställning då jag vill vara extra fin använder jag CC-cream från Almea. Den är tunnare än BB cream och foundation men jämnar ut huden och ger inte en sådan ”kakig” känsla. Ni kan hitta den HÄR.

Question: I wonder if you know any good bb or cc cream? Answer: Yes I do. I don’t like to use foundation because I don´t like the feeling of having a cake in my face. But on special occasions such as photo shoots I use the CC-cream from Almea. It´s thinner then a bb cream or a foundation and smoothes the skin and does not provide such a ”cakey” feeling. You can find it HERE.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!