God lunch mina hjärtan! Hoppas ni mår tipptopp! Här kommer ett supergott recept på en smoothie bowl som passar perfekt både till frukost lunch eller mellis. Älskar verkligen kombinationen av mango och äpple och älskar att äta den som en bowl med topping. Förutom att det är gott så startar även tuggandet igång matsmältningen redan i munnen så även om ni dricker smoothien så är det bra att tugga den.

Ingredienser: 
• 250g mango
• 1 äpple
• spenat
• Spirulina
• 1 skopa hampaprotein
• vatten

Gör så här: Mixa ihop och toppa med skivad banan, musli och gojibär.

Erbjudande! – Köper du hampaprotein och spirulina så får du just nu en gratis burk chiafrön på köpet. Kolla in erbjudandet –> HÄR!

–

Läs också:
• Glutenfria chokladmuffins
• Chokladbollar
• Chiapudding choklad 

(Inlägg i samarbete med Welloteket)

God morgon mina älsklingar! Lördag idag och det ska jag njuta av genom att besöka naprapaten och fixa rätt rygg och nacka och sedan hänga med min finis Natasha. SÅ mys!

Vill även dela med mig av en favoriträtt jag brukar äta till middag/lunch. Den är vegansk och superlätt att göra.

INGREDIENSER:
• 1 stor sötpotatis
• 2 små potatisar
• 2 morötter
• Ruccola
• Näringsjäst

• Min magiska –> Tomatsås

GÖR SÅ HÄR: Skala och skär upp sötpotatis, potatis och morötter i ganska små bitar. Ångkoka dem i 10-12 min. Har man ingen ångkokare går det bra att ugnsbaka eller koka. Servera med min tomatsås, ruccola och *näringsjäst.

*Näringsjäst finns att köpa på hälsokostbutiker. Det smakar lite som parmensanost.

–

Läs också:
• Råris med linsröra och mangosallad
• Vegansk teffpizza
• Vegansk pasta med tofuwook

Hej mina hjärtan! Det här med såser har aldrig varit min starka sida men en maträtt blir ju så mycket godare med en sås. Här kommer en vegansk magisk sås som passar både till sallad, rotfrukter, wraps eller ris. Passar dessutom till en HCLF diet.

INGREDIENSER:
• 1 paket krossade tomater
• 4-5 selleristjälkar
• 1/2 pressad citron
• Färsk basilika
• salt, peppar

GÖR SÅ HÄR: Skölj och skär sellerin i små bitar. Lägg ner alla ingredienser i en mixer och mixa. Färdigt! 🙂

–

Läs också:
• Proteinrik vegansk lunch
• Vegansk rödbetssallad
• Glutenfria chokladmuffins (vegan)