God morgon från den här utsikten! Befinner mig nu i sommarstuga nr 2 i Bengtsfors. Det är helt ljuvligt här. I denna stuga har jag spenderat nästan varje sommar sedan jag var liten tillsammans med min farmor och farfar (när han levde), mamma, pappa, bror och mina kusiners familj. Tyvärr är detta sista sommaren då vår älskade stuga ska säljas 🙁

Men i alla fall så njuter jag av stugan en sista gång och har precis avslutat ett yogapass nere på bryggan. Helt magiskt att yoga till ljudet av vatten och natur. Man hamnar liksom i trans och tiden går så snabbt.

Detta ordspråk hänger i stugan och jag älskar det! Det får mig att slappna av hahaha. 

Nu ska jag äta upp min frukost jag har framför mig. Blir melon och en fruktsallad på banan, blåbär, granatäpple och kanel.

Ha en fin dag och njut av varje sekund. Puss, I

God morgon mina älsklingar! Nu på sommaren och speciellt i husbilen har jag inte orkat laga någon lunch och då har jag bara slängt ihop en salladstallrik med bröd. Så himla gott och mättande. Älskar verkligen mitt tahinipålägg som är så lätt att göra. Sötpotatisen var rester sen dagen innan så la bara på den också.

Snabbt, gott, enkelt och nyttigt! 🙂

INGREDIENSER:
Bröd
Banan
Avokado
Riven morot
2 msk tahini
Äppelcidervinäger
Gurka
Tomat
Sallad
Kokad sötpotatis

GÖR SÅ HÄR: Blanda ihop 2 msk tahini och en skvätt äppelcidervinäger till en sås. Den använder jag som ”smör” på mackan. Lägg på valfritt pålägg på mackan eller ät som  det är på tallriken.

God morgon älsklingar! Här om dagen åkte vi till Ullared/Gekås för att shoppa. Så himla kul! Har aldrig varit där innan så var väldigt taggad!

Obligatoriskt att ha samma träningsoverall när man är på husbilsturne! Haha. Nedan kan ni se en video på vår shoppingrunda 🙂

Men det roligaste av allt var att vi bjöd in legenden Ola-Conny från Ullaredserien till husbilen på fika. Så himla kul att han tog sig tid och kom förbi. Han gav sina bästa shoppingtips och berättade om kärleksbrev han får och vad lycka i livet betyder för honom.

Bjöd honom även på (reklamlänkar till Welloteket) –> Veganska Chokladdragerade Kakaobönor och chokladdragerade mullbär och han tyckte de var så goda!

Självklart spelade vi in allt och ni kan se hela fikan på video nedan.