Nu ska jag berätta för er hur en helt perfekt fredagkväll ser ut för mig. 

Går direkt efter jobbet och hämtar ett paket från på posten med helt nya PUMA kläder. Byter om till nya kläderna och går till gymmet och kör ett tungt benpass som avslutas med tabata intervaller på löpbandet. Möter upp min kusin för att prata om livet och käka Thaimat på en uteservering i några timmar. Går sedan hem och umgås med min pojkvän och somnar om ett barn innan 00.00. TACK livet för den fina fredagen!

Hur ser er perfekta fredagkväll ut?

1. Lycklig efter att ha avslutat 16 tabata intervaller. // 2. Kusin Vicky som är på besök i Sthlm på Zumbautbildning. // 3. Jag och min älskade Thaimat.

Blev intervjuad av Sveriges största Hälsotidning Må Bra igår…

Vill ni läsa ännu mer om den populära 5:2 dieten så kan ni göra det i min nya krönika på Nyheter24…

Många av er har frågat efter recept på ett gott, enkelt och nyttigt bröd man kan baka hemma. Här kommer mitt absoluta favoritbröd. Det är inte helt glutenfritt då det innehåller dinkelmjöl men ska under helgen försöka mig på att hitta ett glutenfritt alternativ så jag kan njuta av detta underbara bröd.

För er som tål gluten rekommenderar jag verkligen att testa detta recept…

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingridienser. Riv ner äpplet och tillsätt honung och yoghurt. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll/kleta i smeten. Vill man kan man ha lite pumpafrön uppe på. Skjuts in i ugnen 45-60min.