Här kommer ett magiskt recept på en choklad chiapudding som är gjort av min fina vän Viktor. Vi har nu fått in magiskt raw kakaopulver och kakaonibs på Welloteket från Mother Earth. Pulvret är kallpressat, ekologiskt och helt raw och nibsen är ekologiska och magiska att toppa smoothien eller chiapuddingen med. Båda av högsta kvalité och smakar magiskt så är ni ute efter bra kakao, this is the one 🙂

CHOKLAD CHIAPUDDING
(2 portioner)
• 1/2 dl chiafrön
• 1/2dl raw kakaopulver Mother Earth
• 1/2tsk vaniljpulver
• 1 tsk kokossocker (eller annan sötning)
• 4dl mandelmjölk

Gör så här: Ta fram en burk som har ett omslutande lock och blanda de torra ingredienserna i den. Häll på mandelmjölken och slut locket. Skaka burken ett par gånger så allt blandar sig ordentligt. Ställ sedan in burken i kylen och efter 5-6 timmar så är puddingen klar att avnjutas! Innan det är dags att äta den skaka burken ordentligt ett par gånger så allt blandar sig och det inte blir några klumpar av chiafrö i botten. Ta hjälp av en gaffel i värsta fall!

(Inlägg i samarbete med Welloteket)

God morgon och glad fredag mina hjärtan! Hur gott ser det ut? Jag har blivit helt frälst av matcha latten! MUMS säger jag bara! Är du känslig mot kaffe så är det här ett alternativ som även är proppfullt med antioxidanter och annat bra. Dessutom är det så gott! Mitt nya beroende och jag älskar det!

Ingredienser:
• 1 tsk matchapulver (klick!)
• 0,5dl vatten
• 2 dl havremjölk (ellen valfri)
• en skvätt agave (klick!)

Gör så här: Koka upp vatten tillsammans med matchapulvret och häll upp i en kopp. Skumma mjölken (om man inte kan skumma så värm den) och häll i koppen. Söta med lite agave om man vill.

(Inlägg i samarbete med Welloteket)

–

Läs också:
• Golden milk (vegan)
• Nyttig varm Choklad (vegan)

Finns det något godare än varm choklad? Här kommer ett recept på min lite nyttigare och veganska variant på varm choklad. Hoppas ni gillar den lika mycket som mig.

Ingredienser:
• 1 stor kopp havre-, kokos- eller mandelmjölk
• 1 tsk kakao
• 1-2 dadlar
• 1/2 tsk kardemumma

Gör så här: Mixa alla ingredienser tills dadlarna är ordentligt mixade. Häll sedan ner i en kastrull och koka upp och pudra med lite kakao. MUMS!

–

Kolla även:
• Golden Milk
• Glutenfria semlor
• Nyttig, glutenfri Brownie (vegan)