Finns det något godare än varm choklad? Här kommer ett recept på min lite nyttigare och veganska variant på varm choklad. Hoppas ni gillar den lika mycket som mig.

Ingredienser:
• 1 stor kopp havre-, kokos- eller mandelmjölk
• 1 tsk kakao
• 1-2 dadlar
• 1/2 tsk kardemumma

Gör så här: Mixa alla ingredienser tills dadlarna är ordentligt mixade. Häll sedan ner i en kastrull och koka upp och pudra med lite kakao. MUMS!

–

Kolla även:
• Golden Milk
• Glutenfria semlor
• Nyttig, glutenfri Brownie (vegan)

Något som jag brukar göra när jag blir lite sötsugen är varmchoklad och då en lite mer näringsrik choklad som är både mjölk-, gluten och sockerfri. Hur perfekt är inte det?

Ingredienser: 1 kopp med mandelmjölk, 2 färska dadlar, 1/2-1tsk kakao, önskad mängd kanel, pytte lite cayenne peppar, vanilj pulver.

Gör så här: Värm upp mandelmjölken och kakao på spisen. Mixa sedan ihop den varma mjölken med resten och toppa med lite cacaonibs.

English: Here´s my recipe on hot chocolate that´s both dairy, gluten and sugarfree. How perfect is that?

Ingredients: 1 cup of almond milk, 2 dates, 1/2-1 teaspoon cacao, desired amount of cinnamon, very very little cayenne and vanilla powder.

Heat the almond milk and cacao on the stove. Then mix the warm milk with the rest of the ingredients and top with cacaonibs.