I helgen lagade jag raw bollar med lakritssmak till fredagsmys som var galet goda. Så till alla lakritsälskare kommer här ett magiskt recept.

//English: Here is a recipe for all you licorice lovers. 

–

Ingredienser: // Ingredients:

1,2 dl ekologiska cashewnötter // 1,2 dl organic cashew nuts

1,5 msk chiafrön // 1,5 tbsp chia seeds 

1 dl dadlar // 1 dl dates

1-1,5 tsk laktitspulver // 1-1,5 tsp licorice powder

0,5-1tsk vaniljpulver // 0,5-1 tsp vanilla powder

1,5 msk ekologisk kokosolja // 1 tbsp organic coconut oil

1-2 msk agavesirap // 1 tbsp agave nectar

–

Gör så här: Mixa ihop allt till en deg (jag gillar den lite crunchy) och rulla sedan den till bollar. Ställ in i kylen i 30 min innan servering.

Proceed like follow: Mix everything together and roll small balls. Set in the fridge for 30 min before serving.

Hur gott ser det ut? Mums säger jag bara! Känns så fräscht att börja dagen med en nyttig smoothie bowl. Här kommer recept på denna.

Protein Smoothie bowl: 1 banan, 1 dl fryst mango, 1 dl frysta hallon, 1 skopa protein, 1 tsk chia frön, 1 tsk glutamin, en skvätt vatten. Toppa med nötter frön och torkade bär.

How good does it look like? I just say yummie! To start the day with a fresh smoothie bowl is the best! Here is the recipe. 

Protein smoothie bowl: 1 banana, 1 dl frozen mango, 1 dl frozen rasperries, 1 scoop protein powder, 1 tsp chia seeds, 1 tsp glutamin, a little water. op with seeds, nuts and dried berries. 

Många glutenfria bröd är torra och ganska tråkiga men nej nej nej, detta glutenfria bröd är helt magiskt! Så enkelt att göra och det blev så himla gott! Till alla er som tänkt testa glutenfritt men inte vill vara utan bröd är det här ett perfekt bröd att testa. Jag käkade mitt nybakat med massa smör och lite havssalt. MAGISKT!

//English: A lot of gluten-free braeds are dry and boring but this one is magic! So easy to make and so tasty! 

–

Glutenfritt bröd: // Gluten-free bread:

2 dl havremjöl // 2 dl oat flour

1 dl kokosmjöl // 1 dl coconut flour

1 dl rismjöl // 1 dl rice flour

2 dl havregryn // 2 dl oats

1/2 dl linfrön // 1/2 dl flaxseed

1/2 dl sesamfrön // 1/2 dl sesamfrön

1 dl solrosfrön // 1 dl sunflower seeds

1/2 tsk brödkryddor // 1/2 tsp bread spices

4 dl naturell yoghurt // 4 dl natural yoghurt

1,5 tsk bikarbonat // 1,5 tsp bicarbonate

1 msk fiberhusk // 1 tbsp fiberhusk

1 litet rivet äpple // 1 small sheddred apple

2 msk honung // 2 tbsp honey

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner äpple, honung och yoghurt och blanda till en smet. Smörj en brödform och häll ner smeten och in i ugnen i 50-60 min på 200 grader.

Proceed like follow: Mix all dry ingredients. Add apple, honey and yoghurt and mix. Anoint a bread pan and pour the batter into it. Bake in the oven for 50-60 minutes at 200 degrees.