Ni har efterfrågat roliga löpintervaller så därför så fixar jag självklart det 🙂 I videon nedan kommer ett sjukt bra och roligt löp intervallpass som min löpcoach Jessica lagt upp till mig. Jag har fått många frågor om den rosa tröjan och vill pusha lite extra för den då den är helt magisk! Den är i seamless och så skön och sitter som ett smäck 🙂 Ni hittar den HÄR.
(Video i samarbete med Stadium)
Tröja – HÄR // Tights – HÄR // Skor – HÄR
//English: Video in swedish.
Clothes – Zara // Shoes – H&M
–
God morgon mina hjärtan och hoppas ni sovit gott? Visst är kläderna ovan magiska? Love them! Jag mår i alla fall toppen och är så taggad på denna dagen! Jag ska först fixa nya naglar så jag är sommarfin till Nellys pool party på fredag. Det kommer bli så sjukt kul! Jag och typ 100 andra har blivit bjudna på en hemlig resa (Jag hoppas på Ibiza). Vi vet bara att vi ska vara på Arlanda och ha passet med på fredag morgon. Wohoo så galet kul och såklart jag måste ha nya fina naglar tills dess. Efter det så ska jag på 2 möten och sedan spela in ett nytt avsnitt med Stadium till min youtube. Ett nytt avsnitt med ett sjukt roligt intervallpass kommer upp ikväll så missa inte det! Efter inspelningen ska jag försöka få till ett träningspass och jag tror det får bli löpning… eller kanske rehab styrka för rygg och axel… hmmm? Får se vad jag är taggad på helt enkelt 🙂 Ska ni träna idag? I så fall vad? Nyfiken 🙂 Puss, I
//English: Good morning my sweeties! Hope you slept well? Do you like the clothes above? I just love them! Anyway I feel great today and Im so excited for this day! I will fix new nails because Im going on a secret trip (I hope to Ibiza) with Nelly this friday. I just know to be at Arlanda with my passport friday morning. Wohoo it will be so fun and I have to have new summer nails until then. After that I have 2 meetings and then Im recording a new video with Stadium to my youtube channel. This afternoon I will post a new video with a fun interval workout so do not miss that! After recording Im going to the gym for a workout. Are you going to train today? What? Im curious 🙂 Love, I
Jag brukar ta någon/några dagar i veckan där jag lagar vegetariskt och här om veckan testade jag en grymt god soppa som ni bara måste göra! Så himla god och så lätt att göra. Jag hittade grudreceptet hos Holistic men gjorde om det lite. Har gjort denna soppan flera gånger efter det och kommer göra den nu i vecka igen.
//English: Here is a recipe on a vegetarian beet root soup. So tasty and so easy to make.
–
Soppa ca 2 personer: // Soup 2 persons:
4-5 rödbetor // 4-5 beet roots
2 potatisar // 2 potatoes
½ röd lök // 1/2 onion
1 liter buljong // 1 liter broth
1 tsk timjan // 1 tsp thym
2 msk hackad dill // 2 tbsp chopped dill
Havssalt, svartpeppar // Sea salt, black pepper
Yoghurt: // Yoghurt:
2 dl grekisk yoghurt // 2 dl greek yoghurt
Mald kanel // cinnamon
Flytande honung // honey
–
Gör så här: Skala och skär rödbetor och potatis i små bitar, häll på lite olivolja + timjan och in i ugnen 25min på 200 grader. Stek hackad lök i en gryta och tillsätt sedan buljong, rödbetor och potatis och låt puttra under lock 8-10 min. Mixa sedan allt med en stavmixer till en slät soppa. Toppa med dill och yoghurten blandat med önskad mängd kanel och honung. Jag serverade soppan med mina goda glutenfria knäckebröd.
Proceed like follow: Peel and cut the beets and potatoes into small pieces, add a little olive oil + thyme and into the oven 25min at 200 degrees. Fry the chopped onion in a saucepan, then add broth, beets and potatoes and simmer with the lid 8-10 min. Mix then everything with a hand blender to a smooth soup. Garnish with dill and yogurt mixed with desired amount of cinnamon and honey. I served the soup with my good gluten-free crispbread.
