vegetarisk lunch receipt

VEGETARISK PAJ – VECKANS RECEPT

this weeks recipepaj

Nu är det dags för premiär av Veckans recept och först ut är en vegetarisk paj med recept från Sara.

Englsih: Now its the premiere of ”This weeks recipe” and first out is a vegetable pie, recipe by Sara

Ingredienser: // Ingredients:

Pajskal: // Pie crusts:
3 dl mandelmjöl // 3dl almond flour
3/4 dl skalade sesamfrön // 3/4 dl seasam seeds
1 msk fiberhusk // 1 tbsp fiberhusk
1 ekologiskt ägg // 1 organic egg
1/2 dl kallpressad kokosolja // 1/2 dl coconut oil
1 tsk havssalt // 1 tsp sea salt

Fyllning: // Filling: 
1 påse ekologisk bladspenat // 1 bag of organic spinach
8-10 st champinjoner // 8-10 mushrooms
6 st naturligt soltorkade tomater // 6 pcs natural sundried tomatos

Äggstanning: // Egg mixture
2 dl kokosmjölk // 2 dl coconut milk
3 ekologiska ägg // 3 organic eggs
salt & peppar // salt & pepper
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ingredienserna till pajskalet, tryck ut i en normalstor form och nagga med en gaffen. Förgrädda skalet i ca. 10 minuter. Fördela fyllningen jämnt och häll över äggstanningen. Grädda slutligen hela pajen i 35 minuter, högt upp i ugnen.
Proceed like follow: Preheat the oven to 175 degrees. Mix the ingredients for the pie crust, push out in a dish. Pre-bake for about 10 min. Divide the filling evenly and pour over the egg mixture. Bake the whole pie for 35min high up in the oven.
Om ni har bidrag till veckans recept skicka det + bilder till [email protected]

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!