Till alla er som älskar choklad, det här inlägget är till er 🙂 Jag äter mörk choklad varje dag i stort sett och många har frågat vilken choklad så här kommer chokladinlägget då vi ÄNTLIGEN fått in min absoluta favorit på Welloteket. Den här chokladen är HELT magisk och dessutom vegansk och av högsta kvalité! Ni måste bara testa den!

Finns i de här smakerna:
• Ekologisk choklad 71%
• Ekologisk choklad 82%
• Ekologisk choklad med physalis 71%
• Ekologisk choklad kardemumma 71%

Alltså alla är så sjukt goda och hur gott med kardemumma och salt? Jag dör!

Jag måste även tipsa om en annan magisk godbit:
• Ekologisk chokladdragerade kakaobönor

OMG säger jag bara! Krispiga kakaobönor med mörk choklad runt, kan ju inte bli bättre!

Vi har även satt ihop ett helt Chokladpaket till alla er som inte kan få nog av choklad. Det innehåller: Ekologisk raw kallpressad kakao, ekologiska kakaonibs, Ekologisk choklad 71%, Ekologisk choklad kardemumma 71% och de chokladdragerade kakaobönorna. MAGI!

Ni hittar chokladpaketet –> HÄR!

(Inlägg i samarbete med Welloteket)

Hej mina hjärtan! Här kommer ett recept på en galet god, vegansk och nyttig lins- och morotssoppa med gurkmeja. Så enkel att göra och så nyttig! Receptet är för en person (i alla fall för mig :)).

INGREDIENSER:
2 morötter
2 dl pumpa
0,75 dl kokade linser
3-4dl vatten
1/2-1tsk gurkmeja
1 grönsaksbuljong
1/2 pressad citron
färsk basilika
havssalt, peppar, nejlika

GÖR SÅ HÄR: Koka allt förutom citron i en kastrull i ca 12-15 min. Pressa sedan ner citron och mixa till en slät soppa. Servera med knäckebröd med hummus.

–

Kolla även:
• Linsgryta
• Linsfalefel
• Glutenfri wrap med linsröra

Till alla er som påstod att ni inte har råd eller tid att laga vegansk mat, så kommer nu här ett grymt rcepet som går snabbt, är gott och så lätt. Jag kollade mathem vad det skulle kosta för en portion och hela kalaset gick på 35kr och då är nästan allt ekologiskt och mathem brukar även vara dyrare än en vanlig matbutik. Hoppas ni fick lite inspo 🙂

Ingredienser:
1 stor sötpotatis
2 morötter
1/2 avokado
Groddar
Ruccola
Hummus
Salt, peppar, vitlökskrydda

Gör så här: Skala och skär sötpotatis och morot i små bitar. Jag ångkokade min i 15 min men har man inge ångkokare går det lika bra att koka eller ugnsbaka dem. Köp en fördig hummus eller gör din egen på kikärtor, lite olja, vitlök, citron, salt, peppar. Mosa avsokadon och krydda med salt och vitlök.  Servera med ruccola, groddar och paprika.

–

Kolla även: 
• Vegansk Linsgryta
• Vegansk pizza
• Vegansk pasta med tofu wook