Vem älskar inte äppelpaj med vaniljsås? Här har ni en nyttigare version av den klassiska smulpajen. Eftermiddagsfikat är räddat! 

Recept & bild: @nourishmybliss

(Innehåller reklamlänkar)

DU BEHÖVER (till 4 små pajer):
(fyllningen)
2 äpplen
1 tsk kanel
2,25 dl mandlar
2, 25 dl mandelmjöl
4 msk lönnsirap
4 msk kokosolja
1 tsk bakpulver
(till vaniljsåsen)
1,1 dl cashewnötter
1,1 dl växtbaserad mjölk
1 msk lönnsirap
¼ tsk vaniljpulver

SÅHÄR GÖR DU: Skär äpplena i små kuber och blanda med kanel, fördela dem sedan jämnt i 4 formar. Blanda resterande ingredienser för fyllningen i en skål, använd gärna händerna för att få det ordentligt blandat. Täck sedan äpplena i formarna med denna mix och kör i ugnen ca 20 min med 180 grader. Under tiden gör du såsen genom att mixa cashewnötterna,  växtmjölken, lönnsirapen och vaniljpulver tills det är en slät vaniljsås. Avnjut gärna när pajen är varm!

Fler recept:
7 favoritrecept på varma veganska rätter
Glutenfria, nötfria och nyttiga chokladbollar

Här kommer ett recept på en vegansk blåbärspaj som ni bara måste testa.

–

God morgon mina hjärtan! Har sovit gott trots att jag har så ont i tänderna efter att ha spänt min tandställning i måndag. AJAJ! Men sjukt taggad på att se resultatet då det redan syns hur mycket som helst. Herregud vad sjukt hur snabbt tänderna kan flytta på sig?! Har gjort en video om det här som kommer upp imorgon med för och efterbilder så missa inte det.

För ett tag sedan la jag upp en bild på vegansk blåbärspaj på min snapchat. Har nog aldrig fått så många meddelande om att jag måste lägga upp recept. Så mina vänner här kommer recept på min magiska veganska blåbärspaj. Yeey!

RECEPT BLÅBÄRSPAJ VEGAN

Ingredienser:
3-4dl blåbär
1,2dl havregryn
0,5dl kokosflingor
2 msk agavesirap
2-3 msk smält kokosolja
1 krm vaniljpulver

Gör så här: Lägg blåbär i botten på en liten pajform. Blanda ihop alla andra ingredienser till en pajdeg och lägg över blåbären och toppa med lite mer kokosflingor. Grädda i ugnen i 175 grader i ca 20 min.

(Alla länkar är reklamlänkar till min egen webshop Welloteket)

–

Läs också:
– Recept bananbröd
– Raw jordgubbsglass

Här kommer ett superlätt och supergott recept på en supernyttig RAW hallon och blåbärspaj som n kan göra som fredagsmys. En superpaj helt enkelt som är perfekt att bjuda på till fickan! haha. Receptet är för en liten pajform så vill man göra i en stor bör man göra receptet minst X 4.

//English: Here is a super easy recipe on a super tasty and super healthy raspberry and blueberry pie. A really super pie! haha.

–

Raw hallon och blåbärspaj: // Raw raspberry and blueberry pie:

Drygt 1 dl cashewnötter // 1 dl cashew nuts

0,25dl kokosflingor // 0,25 dl coconut flakes

1 tsk honung // 1 tsp honey

2 dadlar // 2 dates

kanel // cinnamon

havssalt // sea salt

hallon // raspberries

blåbär // blueberries

–

Gör så här: Mixa nötterna i en matberedare. Lägg sedan ner alla andra ingredienser förutom hallon och blåbär och mixa. Tryck ut i en liten pajform och toppa med hallon ovh blåbär

Proceed like follow: Mix the nuts in a food processor. Add all other ingredients except berries and mix again. Press the dough into a pie dish and top with raspberries, blueberries and coconut flakes.