RUBRIK ÖNSKAD AV ER.

Jag älskar ost i alla former! Parmensan, feta, getost, mozarella, kvarg, keso, brie, mjukost, hårdost, hallomiost mm.

Ost är toppen och innehåller massa bra proteiner som bygger muskler. Många har en dålig bild av ost och förknippar det med smält ost på pizza. Jag skulle vilja säga att det just i pizzafallet är brödet som är den stora boven och inte osten. Visst innehåller ofta pizzaost väldigt mycket fett och det finns bättre alternativ, men får jag välja så skulle jag 100 gånger välja osten framför brödet i både godehet och näringssynpunkt.

Att använda ost i sallader, såser, matlagning eller bara rulla in en grönsak i en tjock skiva ost som lite mellanmål är kanon!

Här kommer min favorit… Smörgåsgurka inlindad i en tjock skiva hushållsost!