Här kommer ett gott och superenkelt tips på glutenfri fika/mellanmål. Ekologiska råriskakor med skivad banan. Det är både gluten och mjölkfritt och passar perfekt till kaffet.

 När jag kom hem till mor och far i fredags så fick jag den smoothiemixern jag önskat mig i födelsedagspresent. Har fixat och trixat här i köket och hittat den grymmaste gröna smoothien!

Mixa… 1 ekologisk banan, saft från 1 citron, 1 äpple, 1-2 nävar fryst spenat, 1 cm färsk ingefära, 1dl vatten. Njut!

English: Just made the perfect green smoothie in my new smoothie mixer. Mix 1 organic banana, lemon juice from 1 lemon, 1 apple, ginger, 1-2 handful of spinach, 3/4 cup of water.

Efter middagen så vill jag alltid äta ”efterrätt”! Gör jag inte de så kan jag inte sova 😀 Haha.

Igår så blev det havreyoghurt med solrosfrön, gojibär, chiafrön, kokosflingor och vaniljpulver. YUMMIE!

Behöver lite mer inspo så tipsa mig gärna om er bästa och godaste efterrätt?!