Nu när det är gluten- och mjölkfri månad här på min blogg så har jag fått många frågor om vad man kan använda istället för mjöl när man tex bakar och lagar mat.

Här kommer en lista på glutenfria alternativ:

Kokosmjöl

Mandelmjöl

Nötmjöl (Mixa valfria nötter till ett mjöl)

Frömjöl (Mixa valfria frön till ett mjöl)

Fiberex

Pofiber

Fiberhusk

HÄR hittar ni recept på ett glutenfritt bröd jag bakat.