LÅTER VERKLIGEN GOTT!
Jag gillar verkligen din blogg, du ger så mycket härlig inspiration!! Jag har också slutat med gluten och mjölkprodukter då jag hela mitt liv (är 22) haft problem med acne som aldrig vill ge med sig, har testat alla möjliga behandlingar och lagt väldigt mkt pengar. Jag höll upp med gluten och mjölkprodukter för att se om det gav resultat och det har delvis gjort det.. Jag har alltid haft putmage/balongmage trotts att jag är smal.. tänkte att dessa saker hört ihop men har inte riktigt blivit av med det heller. Hur som hellst så börjar jag känna mig mer och mer sugen på keso, yoghurt kasella nu efter att ha tagit bort allt sånt i ca 4 månader.. motivers mig till att fortsätta äta såhär trotts att jag inte fick riktigt de resultaten jag hoppats på.. men mår väldigt bra av det oandra sidan 🙂

Lite otydligt vad jag vill ha fram kanske men vad är dina primära anledningar till kosthållningen mer än att det är cleant och bra för kroppen? eller är det kanske just det? 🙂

tack för grym sida! kramar / Julia

SVAR: Hej och tack fina du för din kommentar! 🙂 <3

Härligt att du kör på en gluten- och mjölkfri kost, det kommer göra dig så mycket gott! Jag är varken allergisk mot gluten eller mot mjölk utan endast vetemjöl och laktos, men jag väljer ändå att äta en helt gluten och nästan helt komjölksfri kost. Det gör jag för att jag vet vad de här produkterna kan göra med kroppen och för jag vet hur mycket bättre jag mår av att utesluta dem.

Att utesluta mjölkprodukter var till en början galet svårt då jag fullkommligt älskar yohurt, fil, ost, kvarg, keso, creme fraisch mm. Det var min största skräck att sluta med det dem, men jag ångrar inte en sekund mitt val. Jag försöker undvika komjölk helt (undantag parmensan eller annan laktosfri/låglaktosost någon gång i månaden) men äter getost och fårost ibland då det är enklare för kroppen att bryta ner.

Jag utesluter mjölk och gluten för att… jag blir piggare, bli av med min svullna mage, få en bättre fungerande mage, undvika att skada mina tarmar, få ett bättre näringsupptag, undvika sjukdomar, minska chansen för bla. cancer, candida, benskörhet, läckande tarm, reumatism, hudproblem, astma, ms mm.

Anledningar till varför man ska utesluta gluten och mjölk är väldigt MÅNGA och man bör läsa på lite själv för att skaffa sig förstålese och motivation till varför man ska utesluta de här livsmedlen. Jag skulle rekommendera att läsa boken ”Gluten och Mjölk – Källan till moderna skjukdomar!”. Sedan kan man också gå in och läsa på Zarahs sida där det finns oändligt många bra inlägg och förklaringar på varför man inte ska äta mjölk och gluten och hur de påverkar våra kroppar.

God Morgon vänner! Sitter och njuter av min grötfrukost och tänkte fortsätta skriva lite om mina tankar angående just denna måltid. Jag har alltid fått höra att frukost är ett av dagens viktigaste mål och i många fall kan det nog absolut stämma. Vissa dagar som tex. idag så är jag galet hungrig och min kropp skriker efter mat. Oftast är det så när jag kört ett sent träningspass som igår då jag körde ben mellan 20-21. Hade jag skippat frukosten idag hade det inte slutat roligt för mina kollegor runt omkring! Haha.

Men vissa dagar vaknar jag upp och är inte alls sugen på frukost över huvud taget. Innan så har jag tryckt i mig frukost ändå eftersom det är så inprentat att det är dåligt att inte äta frukost. Men efter att ha testat periodisk fasta i 4 veckor så har jag lärt mig att det går alldeles utmärkt att skippa frukosten och jag klarar mig vissa dagar kalasbra utan frukost. Så är man en sådan person som har väldigt svårt för frukost så behöver man inte trycka i sig den bara för att man annars anses vara ohälsosam. Vi alla är olika och för vissa är frukost ett hälsosamt alternativ men det behöver inte vara.

Dock skulle jag inte rekommendera att skippa förmiddagens mål om man har problem med sötsug. Det kan göra att man resten av dagen gör sämre val och kanske faller dit för sötsuget. Så till alla som har problem med sötsuget rekomenderar jag att äta bra mat regelbundet och speciellt under morgon/förmiddag eftersom det oftast minskar sötsuget under eftermiddag/kväll.

Hur ser ni på frukost? Äter ni alltid frukost eller är ni en sådan person som har svårt att få i sig mat på morgonen?