Finns det något bättre än pannkakslunch/middag/brunch? Nej jag tror inte det. För ett tag sedan bjöd jag hem min fina vän Celina på en riktigt lyxig pannkakslunch. Så enkelt och så jäkla gott! Här kommer receptet: // English: Is there anything better then pancake lunch/dinner/brunch? A while ago I invited my friend Celina for a banana pancake lunch. So easy to made and so tasty! Here´s the recipe:

Bananpannkaka 1 portion: // Banana pancake 1 portion:

1 banan // 1 banana

2 ägg // 2 eggs

Kokosolja till stekning // Coconut oil for frying

Havssalt // Sea salt

Gör så här: Mosa bananen och blanda ner äggen med en gaffel. Stek i kokosolja och krydda med lite havssalt. Servera med en buffé av… färska blåbär, honung, kokosflingor, jordnötssmör, mullbär, gojibär, sockerfri sylt, kanel och turkisk yoghurt. // Proceed like follow: Mash the banana and add the eggs and mix with a fork. Fry in coconut oil and season with sea salt. Serve with a buffet of… fresh blueberries, honey, coconut flakes, peanut butter, mulberries, goji berries, sugar free marmalade, cinnamon and a full fat yoghurt.

–

ALLA MINA RECEPT SAMLADE

Ladda ner min app Wargpower så får ni alla mina recept samlade i en receptbank som är supersmidig och lätt att använda. För att ladda ner appen skicka ett sms med texten wargpower till 72722 (appen är helt gratis). // Download my app Wargpower for free by sending an sms with the text wargpower to 72722. There you´ll find all my recipes together.

 Sitter och äter en ljuvlig bananpannkaka med kokos och nyponsmak. Så himla god! Bananpannkaka kan vara något av det godaste jag vet. Kan inte förstå hur något så gott kan vara så nyttigt?

RECEPT PÅ MIN BANANPANNKAKA

Ingredienser: 1 banan, 2 ägg, vanlijpulver, nyponskalsmjöl – LÄNK, kokosflingor, kokosolja – LÄNK, havssalt och stevia.

Gör så här: Mosa bananen och knäck i 2 st ägg, 1krm vaniljpulver och vispa runt. Stek pannkakorna i kokosoljan och krydda med havssalt. Servera sedan med kokosflingor, lite nyponskalsmjöl och lite stevia på toppen. YUMMIE! 

Perfekt att ha som frukost, mellis eller kvällsmat.

Skulle jag få välja endast en maträtt att äta resten av mitt liv så skulle bananpannkaka ligga väldigt bra till. Lätt att laga, proteinrikt och nyttigt – perfkekt att äta som frukost, mellis eller kvällsmat!

RECEPT

Jag brukar göra min pannkaka enkel då jag mosar 1 banan och blandar den med 2 ägg och steker i Kallpressad kokosolja – Hittar du HÄR.

Men det går att variera sin pannkaka in i oändligheten.

Det här kan du blanda i din bananpannkaka: En klick keso, en klick kvarg, lite getost, havregryn, proteinpulver, lakrispulver, vanlijpulver, kakao…

Det här kan du äta till din bananpannkaka: Ekologiskt jordnötssmör – Hittar du HÄR, mandelsmör, proteinfluff, varma bär, skivad frukt, osötad sylt, osötat äpplemos…

N´JOY!

English: One of the tastiest dishes I know is banan panncake. Easy to cook, protein-rich and healthy – It´s totally perfect! 🙂

RECIPE – Mix 1 mashed banan with 2 eggs and frie it in coconutoil. Serve with organic peanutbutter. YUMMIE!