Gjorde recept på den här magiska äppelkakan på min youtube för ett tag sedan och ni frågade om jag inte kunde lägga upp den även på bloggen och självklart kan jag det 🙂 Den här passar perfekt att bjuda på till fikan eller äta som mellanmål eller varför inte frukost om man vill lyxa till det 😉 Haha. Här kommer receptet på den magiska äppelkakan.

Ingredienser:
• 1 dl havremjöl (mixa glutenfria havregryn till ett mjöl)
• 1,5 dl glutenfria havregryn
• 1 tsk kanel
• en nypa havssalt
• 0,25tsk bakpulver
• 1,5dl osötat äppelmos
• 0,5 dl smält kokosolja
• 1-2msk honung
• 1 äpple

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda ihop. Addera sedan 1 dl äppelmos, 1/2dl kokosolja, 1 tärnat äpple och honung. Rör ihop allt och lägg undan 1dl som ni sedan ska toppa kakan med. Smörj en liten ugnsform med kokosolja och pressa ut degen i den. Toppa med resterande äppelmos och lägg sedan över resten av degen som topping. Baka sedan kakan i ca 30 min på 175 grader.

–

Kolla även:
• Energibars
• Glutenfria scones
• Glutenfritt bananbröd

Är ni osäkra på hur man gör receptet så kan ni se video här:

God morgon mina hjärtan! Ni har efterfrågat mer videos på recept och här kommer ett magiskt recept på äpplekaka. Den är perfekt att äta som mellanmål eller som fika till kaffet. MUMS säger jag bara! Jag kommer laga den så snart jag är hemma igen. Perfekt Pre-workout 🙂

Kolla receptet HÄR!

Många glutenfria bröd är torra och ganska tråkiga men nej nej nej, detta glutenfria bröd är helt magiskt! Så enkelt att göra och det blev så himla gott! Till alla er som tänkt testa glutenfritt men inte vill vara utan bröd är det här ett perfekt bröd att testa. Jag käkade mitt nybakat med massa smör och lite havssalt. MAGISKT!

//English: A lot of gluten-free braeds are dry and boring but this one is magic! So easy to make and so tasty! 

–

Glutenfritt bröd: // Gluten-free bread:

2 dl havremjöl // 2 dl oat flour

1 dl kokosmjöl // 1 dl coconut flour

1 dl rismjöl // 1 dl rice flour

2 dl havregryn // 2 dl oats

1/2 dl linfrön // 1/2 dl flaxseed

1/2 dl sesamfrön // 1/2 dl sesamfrön

1 dl solrosfrön // 1 dl sunflower seeds

1/2 tsk brödkryddor // 1/2 tsp bread spices

4 dl naturell yoghurt // 4 dl natural yoghurt

1,5 tsk bikarbonat // 1,5 tsp bicarbonate

1 msk fiberhusk // 1 tbsp fiberhusk

1 litet rivet äpple // 1 small sheddred apple

2 msk honung // 2 tbsp honey

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner äpple, honung och yoghurt och blanda till en smet. Smörj en brödform och häll ner smeten och in i ugnen i 50-60 min på 200 grader.

Proceed like follow: Mix all dry ingredients. Add apple, honey and yoghurt and mix. Anoint a bread pan and pour the batter into it. Bake in the oven for 50-60 minutes at 200 degrees.