Ida Warg

Wookat råris med ägg och grönsaker är både billigt och gott – Recept HÄR.

–Hej Ida!
Först och främst vill jag säga att din blogg är en inspirationskälla utan dess like! Men till frågan; jag började studera i höstas och flyttade då hemifrån för första gången. Den största skillnaden nu från när jag bodde hemma är hur välfyllt kylskåpet är, dvs det ekar liiiite mer i mitt kylskåp än vad det gjorde när jag bodde hemma… Som alla vet är ekonomin för studenter väldigt tajt och jag undrar vilka matvaror du skulle rekommendera att ha i mitt kylskåp som en bra ”grund” att utgå ifrån? /student som vill leva hälsosamt

SVAR: Hej och tack snälla <3

Jag kan bara säga att jag vet precis vad du menar. Jag har levt so student i 4 år och det är inte alltid lätt med maten men det går. Bra varor man kan ha hemma som ofta går att få tag på billigt är…

Kolhydrater: Havregryn, ris, banan, äpple, morötter, kålrot, vitkål, rödkål, potatis, bönor, linser, zucchini, lök, riskakor, musli, quinoa, risnudlar.

Protein: ägg, tonfisk, vit fisk, köttfärs, fryst kyckling, fryst lax, bönor, quinoa, halloumi, proteinpulver, kvarg, keso.

Fett: Fetaost, linfrön, solrosfrön, ägg, olivolja, mandlar, naturella nötter, avokado.

Sedan tycker jag att du ska hålla utkik efter erbjudanden i mataaffären och passa på när de har bra sådana. Ex. fryst lax eller annan fryst fisk brukar mataffärerna ofta ha på erbjudande så passa på att köpa på dig. Ekologiska bananer brukar de också ofta ha kampanj på så då brukar jag köpa på mig massor och frysa in. Perfekt att göra smoothie på. Andra produkter som även brukar finnas på kampanj är spenat, olika frukter, frysta bär och avokado. Quinoa har jag skrivit med och det kan många uppfatta som en dyr produkt men den är såpass dryg så i längden blir den billig. Quinoa innehåller även massa protein och andra proteinkällor är dyra så att använda quinoa som proeinkälla kan vara både nyttigt och billigt.

Jag vet att många av er är proffs på det här och sitter inne på massa grymma tips så kommentera gärna nedan och dela med er av era bästa tips?

Vänner här kommer ett grymt recept på supergod och nyttiga brownies. Ni måste bara testa dessa!

English: Here´s a recipe on super tasty and healthy brownies. You just have to try!

–

Brownie recipe:

1 dl mandlar //  2 dl almonds

2 dl cashew nötter // 1 dl cashew nuts

1 dl söta kokoschips Holistic // 1 dl sweet coconut chips Holistic

1 dl kokosflingor // 1 dl coconut flakes

10 dadlar // 10 dates

1 dl kakao // 1 dl cocoa

2 msk kokosolja // 2 tbsp coconut oil

1 tsk havssalt // 1 tsp sea salt

Topping: 

10 dadlar // 10 dates

2 msk kakao // 2 tbsp cocoa

2 msk kokosolja // 2 tbsp coconut oil

1 tsk havssalt // 1 tsp sea salt

–

Gör så här: Mixa kokosflingorna och cashewnötterna till ett mjöl. Tillsätt sedan allt utom de söta kokoschipsen och mixa samman till en sammanhållande massa. Känns det omöjligt så tillsätt en skvätt vatten. Rör sedan ned kokoschipsen och tryck ut smeten på ett bakplåtspapper i en ugnsform med kanter. Mixa ingredienserna för toppingen och sprid ut över browniesen. Låt stå i frysen i 30-60 min, ta ut och skär i valfri storlek.

Proceed like follow: Mix coconut flakes and cashew nuts to a flour. Add all other ingredients except sweet coconut chips and mix together. If it feels impossible, add some water. Then add sweet coconut chips and press out the batter on a baking paper in a baking dish with edges. Mix all ingredients for the topping and spread out over the brownie. Freeze for 30-60 min, take it out and cut into pieces. 

–

Ladda ner min app Wargpower så får ni alla mina recept samlade i en receptbank som är supersmidig och lätt att använda. För att ladda ner appen skicka ett sms med texten wargpower till 72722 (appen är helt gratis) eller gå in HÄR.

Hejsan Ida! Jag tränar gym ca 3-5 gånger i veckan och mina mål är att få en mer tränad kropp och även gå ner lite i vikt. Jag älskar träning men blir först motiverad när jag kommer in i det efter en träningsvecka. Jag sköter kost och undviker stora mängder socker och snabba kolhydrater. Nu till mitt problem, jag blir nästan ALLTID sjuk när jag kommer igång och känner mig som mest motiverad. Förkyld och halsont. Då lägger jag direkt av med träningen för att inte förvärra. Förkylningarna är rejäla och kan hålla i sig omkring 2-3 veckor. Detta är är sjukt jobbigt då jag hinner komma ifrån träningen igen och måste hela tiden börja om på nytt för att få upp motivationen och samma styrka som innan. Detta har hänt ett antal gånger och är alltid i samband med att jag är i full gång med träningen. Jag är noga med återhämtningsmål så tycker inte det borde bero på det heller… Vet du någonting som kan hjälpa mig? Kram och tack för en jättebra blogg!

SVAR: Hej fina du och tack för kommentaren! Det här är ett problem som många har så därför tar jag upp det här. Det kan bero på mycket olika saker men antagligen på en obalans  i kroppen. För att hålla dig frisk behöver tillräckligt med näring genom bra kost och kanske tillskott, tillräckligt med återhämtning, en bra magbalans och sömn. Det här är lättare sagt än gjort och vad man kan börja med är att få till en god maghälsa då stora delar av immunförsvaret sitter där. Eftersom du redan äter en bra kost så skulle jag rekommendera dig att börja testa använda multivitamin, multimineral, chlorella och goda magbakterier Lactovitalis. Hjälper inte det skulle jag fundera över att kanske göra en hårmineralanalys för att kolla över vitamin och mineralbalansen för att se om och i så fall vilka obalanser du har.

Sedan så är de också viktigt att tänka på att precis efter träning så är man extra mottaglig för bakterier så tvätta händerna, peta ej i ögon eller mun och åk helst inte kommunalt hem.