VEGANSK PASTA – RECEPT

IMG_8185.JPG

Alltså vänner jag är helt besatt i min veganska pasta och lagar den nästan varje dag. Haha typsikt mig att snöa in på något som man sedan äter hela tiden tills man tröttnar. I alla fall tycker jag att den är supergod, mättande och tar ca 8 min att göra.

RECEPT VEGANSK PASTA

Ingredienser:
– 2 portioner rårispasta (eller vilken pasta man vill)
– 1/2 bur krossade tomater
– 1/2 block tofu
– färsk basilika
– 1-2 skivad morot
– körsbärstomat
– tamaris, peppar, salt

Gör så här: Skala och skär moroten och koka den tillsammans med pastan. Häll av vattnet och häll över krossade tomater, tofu, skivad körsbärstomat, basilika, en skvätt tamares, salt och peppar och värm en stund. Sedan färdigt att äta.

Läs också:
– Ångkokade rotfrukter med tomatsås
Proteinrik vegansk lunch med bönpasta
Lins- och morotssoppa

HUR FÅR JAG I MIG PROTEIN?

grön smoothie

Hej Ida! Jag har en fråga, i dina blogginlägg ser det ut som att en stor del av din mat består av frukt och inte så mycket baljväxter och nötter frön etc. Jag undrar hur du gör för att få i dig alla essentiella proteiner? Tar du tillskott? Mvh Camilla

SVAR: Hej Camilla och tack för din kommentar. Det stämmer men jag äter även mycket bovete, havre, amaranth, pumpafrön, sesamfrön, hampafrön och lite linser, tofu, groddar, ärtor och kikärtor. Alla dessa livsmedel innehåller bra med proteiner som egentligen räcker.

Men jag boostar ibland mina smoothies med hampaprotein eller risprotein, speciellt när jag tränat för att få extra byggstenar till mina muskler. Båda de innehåller alla essentiella aminosyror och är ett lätt sätt att få i sig mer protein och jag brukar växla mellan dem. Så är man orolig så kan jag verkligen tipsa om att använda veganskt proteinpulver. Mina favoriter är:

Inflamino är ett risprotein som innehåller massa vitaminer, mineraler, örter och aminosyror som läker tarmarna. Superbra om man har känslig mage. Det är inget som är ett måste men jag tycker att proteinpulver underlättar. Speciellt när man är ute och reser och har stressiga dagar. Är man stressad så kör en smoothie med proteinpulver. Går snabbt, man kan ta med sig och är lätt för kroppen att ta upp.

Sedan tar jag även Chlorella och spirulina dagligen vilka båda innehåller alla essentiella aminosyror. De här 2 är verkligen superfoods som jag rekommenderar alla att ta vilket man är vegan eller ej då de har så otroligt många bra egenskaper för hälsan.

Hoppas du fick svar på din fråga 🙂 Kram Ida

(Alla länkar är reklamlänkar till min egen webshop)

 

LÖPTRÄNING MED PT

löpträningloptraning-1

.

Igår hade jag mitt första riktiga löptekniksträningspass ever med grymma löpcoachen Lisa. Shit vad mycket nytt jag lärde mig! Jag har ju aldrig löptränat på riktigt och löpning har aldrig varit något jag gillat, men nu så!

I slutet av sommaren ska jag springa ett stort lopp och ni kommer få hänga med på min resa dit då jag nu på söndag kommer släppa första löpinspirerande videon. Ni kommer få lära er massa teknik, övningar, vilka skor, kläder mm. ni ska använda + massa tips. Så stay tuned!

I alla fall var gårdagens pass riktigt kul och lärorikt och tydligen har jag lite talang för det där med löpning. I alla fall vad det gäller tekniken, konditionen är en annan historia 😀 haha.

Någon av er som ska springa något lopp snart?

bloglovin
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!