Wohoo jag är sååå glad att kunna släppa detta nya avsnitt av Idas Kök då jag fått finbesök av den grymma raw food kocken Viktor Ingemarsson (Insta: rawchefviktor). Ni frågade mig om raw food recept och jag är inget proffs så tyckte det var roligare att bjuda in Viktor som idag lagar en nyttig, god chiapudding som är ett specialrecept enbart för er 🙂 Det kommer fler videos med Viktor framöver så glöm inte prenumerera på min kanal HÄR.

// Wohoo I´m so happy to realease this episode of Idas Kitchen when I have the raw food chef Viktor (insta: rawchefviktor) who is visiting me. He is making a special helthy chia pudding for you. Do not miss to subscribe on my youtube channel HERE for more episodes.

–

Missa inte mina tidigare avsnitt:

1. Bananpannkaka

2. Nyttiga chokladbollar

3. Acai Bowl

God Morgon älsklingar! Vaknade upp med en härlig träningsvärk här efter gårdagens pass. Bästa känslan haha! 🙂 Skrev igår på instagram att jag tog en smoothie efter träningen och ville att jag skulle lägga ut recept på den och självklart kan jag det. Denna passar perfekt både till frukost, innan träning, efter träning eller som mellis 🙂

//English: Good morning my friends! My body is a bit sore after yesterdays workout and its the best feeling haha 🙂 Wrote on instagram yesterday that I should take a smoothie after workout and you wanted me to share the recipe and offcourse I can do that. This one is perfect for breakfast, before workout, after workout and as a snack 🙂

1 banan // 1 banana 

1/2 mango // 1/2 mango

1 tsk chlorella // 1 tsp chlorella

1 skopa proteinpulver // 1 scoop protein powder

spenat // spinach

Ingefära // ginger

1/2 pressad citron // 1/2 squeezed lemon

vatten// water

–

Gör så här: Mixa allt och toppa med frön, kokos och gojibär.

Proceed like follow: Mix everything and top with seeds, coconut and gojiberries.

Alltså vänner ni måste testa att göra denna grymt goda wrap! Det är typ det godaste jag käkat på länge! Den är helt glutenfri och mjölkfri och supernyttig!

//English: Friends you just have to try this delicious wrap! Its all gluten-free and dairy-free and super healthy!

–

100 g sashimi lax // 120g sashimi salmon

Tamari // tamari

chili flakes // chili flakes

Cayenne // cayenne

havssalt // sea salt

grön pesto // green pesto

Fårost // feta cheese

rispapper // rice paper

färsk baby spenat // fresh baby spinach

–

Gör så här: Skär laxen i tunna bitar och stek någon min i tamaris och krydda med salt, chili och cayenne. Blötlägg rispappret i 30-60s tills det blivit mjukt, lägg på en tallrik och lägg på önskad mängd pesto, spenat, fårost och lägg sedan på laxen och vik ihop (jag gjorde 2 wraps). NJUT!

Proceed like follow: Cut the salmon in thin pieces and fry a minute in tamaris and season with chili, salt and cayenne. Soak the rice paper 30-60s until soft and put on a plate and add desire amount of pasto, spinach, feta cheese and put on the salmon (I did 2 wraps). ENJOY!